Za mléko se platí víc. Zemědělci už nemusejí vybíjet stáda

  14:35
Loni museli zemědělci, kteří chovají krávy pro mléko, řešit krizi hodně radikálně. Protože výkupní ceny mléka byly nižší, byli nuceni vybíjet svá stáda. Třeba ve zlínském zemědělském koncernu Lukrom snížili počet dojných krav o 400 kusů. Situace se ale změnila, počet krav i produkce mléka se ve Zlínském kraji letos zvyšují.
Ilustrační foto

Ilustrační foto | foto: Ota BartovskýMF DNES

"Situace se naštěstí stabilizovala. Hlavně díky tomu, že se zvedly ceny mléka. I když mlékárny platí rozdílně, je to lepší než loni," pochvaluje si majitel Lukromu Zdeněk Červenka, jehož podnik ročně vyprodukuje až 15 milionů litrů mléka.

Podobné je to i v dalších zemědělských družstvech ve Zlínském kraji. Chovatelé dojnic se ale současně shodují, že jde stále o velmi riskantní zemědělské odvětví, které nebývá vždy ekonomicky soběstačné. "Krávy jsou nebezpečná komodita. Jejich počty ale nesnižujeme," podotkl Josef Hruška, předseda Zemědělského družstva Kelečsko, které chová asi 600 krav.

Více než jiná odvětví jsou zemědělci při chovu dojnic závislí na výkupních cenách mléka. Ty se ještě loni v některých měsících pohybovaly jen kolem šesti korun za litr. Letos už je to přes osm korun. Rozdíl to není nijak markantní, ale chovatelé ho ve svých ekonomických počtech poznají.

"To, že se zvedla cena mléka, je rozhodující," je přesvědčen šéf agrární komory v Kroměříži Milan Hebnar.

Zlepšení situace potvrzují také statistická čísla. Na Kroměřížsku loni zemědělci chovali 6 010 dojných krav. Letos už 6 332.

A jak to vypadá v celokrajském měřítku? Minulý rok tady bylo 26 196 krav, letos je to už o téměř tři tisíce více. O 1,7 procenta stoupla v kraji také produkce mléka. A to téměř na 72 milionů litrů.

Podle odborníků mají vyšší produkce mléka a jeho rostoucí ceny už také dopad na spotřebitele. Ale zatím docela mírný. Ceny mléka se zvedají v řádech haléřů. O něco rychleji (o dvě až tři koruny za čtvrt kila) stoupají ceny dalších mléčných výrobků, například sýru nebo tvarohu.

Podle někoho je ale nárůst výroby mléka jen dočasný. "Vždy souvisí s ročním obdobím, na podzim a v zimě tak opět klesne," myslí si Jana Brázdilová ze zlínské agrární komory.

Autoři: ,
  • Nejčtenější

Při nehodě zemřel řidič osobního auta, srazil se s náklaďákem plným kamení

25. března 2024  14:33,  aktualizováno  26.3 8:35

Tragická nehoda nákladního a osobního auta uzavřela v pondělí dopoledne provoz na silnici mezi...

Tehdy a teď. Fotografie ukazují, jak se proměnila známá místa ve Zlíně

23. března 2024  13:57

Některá místa se příliš nezměnila, jiná dostala moderní tvář, další už neexistují. Muzeum ve Zlíně...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Za med bychom neměli chtít méně než 200 kč za kilo, říká včelař. A bojí se sršní

26. března 2024

Premium Díky nezvykle teplému únoru se příroda probudila o dost dříve, než bývá běžné. Rozkvetla řada...

Babiččiny zelové kraslice měl v pracovně i císař, říká krasličářka z Hradiště

22. března 2024  15:56

Nová techniku zdobení velikonočních vajíček se poprvé objevila před více než sto lety. Tehdy ji...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Firma Cream už plánuje bytovky na Rybníkách, chce vybudovat novou čtvrť

25. března 2024  8:56

Zlínští zastupitelé v únoru rozhodli o změně územního plánu, podle které se může východní polovina...

Zlín porazil Litoměřice a vynutil si v semifinále první ligy sedmý zápas

28. března 2024  20:16

Zlínští hokejisté zvítězili v šestém utkání semifinále play off první ligy doma nad Litoměřicemi...

Připadá mi, že jsem v sále nejstarší, říká kapelník kultovní Mňágy a Žďorp Fiala

28. března 2024

Premium Před pár dny oslavil šedesátiny, plánuje se „dohrabat“ k dalším kulatinám a mezitím si dělá radost...

Vydří trojčata dovádějí v tropické hale zoo, úspěšný odchov se podařil potřetí

28. března 2024  12:56

Zlínská zoo představila vydří mláďata narozená koncem letošního ledna. Návštěvníci už je mohou...

Otrokovice si pořídí první radar, bude krotit rychlé řidiče v Kvítkovicích

28. března 2024  8:54

Mnoho řidičů, kteří jezdí přes otrokovickou část Kvítkovice, si nedělá hlavu s dodržováním...

Zvolte jméno roku 2024 a vyhrajte Nutrilon a Hami v celkové hodnotě 130.000 Kč
Zvolte jméno roku 2024 a vyhrajte Nutrilon a Hami v celkové hodnotě 130.000 Kč

Každý týden můžete získat zajímavé balíčky od značek Nutrilon a Hami v celkové hodnotě 130.000 Kč. Hrajte s námi a získejte hlavní výhru, balíček s...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...