Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Za mléko se platí víc. Zemědělci už nemusejí vybíjet stáda

  14:35aktualizováno  14:35
Loni museli zemědělci, kteří chovají krávy pro mléko, řešit krizi hodně radikálně. Protože výkupní ceny mléka byly nižší, byli nuceni vybíjet svá stáda. Třeba ve zlínském zemědělském koncernu Lukrom snížili počet dojných krav o 400 kusů. Situace se ale změnila, počet krav i produkce mléka se ve Zlínském kraji letos zvyšují.
Ilustrační foto

Ilustrační foto | foto: Ota BartovskýMF DNES

"Situace se naštěstí stabilizovala. Hlavně díky tomu, že se zvedly ceny mléka. I když mlékárny platí rozdílně, je to lepší než loni," pochvaluje si majitel Lukromu Zdeněk Červenka, jehož podnik ročně vyprodukuje až 15 milionů litrů mléka.

Podobné je to i v dalších zemědělských družstvech ve Zlínském kraji. Chovatelé dojnic se ale současně shodují, že jde stále o velmi riskantní zemědělské odvětví, které nebývá vždy ekonomicky soběstačné. "Krávy jsou nebezpečná komodita. Jejich počty ale nesnižujeme," podotkl Josef Hruška, předseda Zemědělského družstva Kelečsko, které chová asi 600 krav.

Více než jiná odvětví jsou zemědělci při chovu dojnic závislí na výkupních cenách mléka. Ty se ještě loni v některých měsících pohybovaly jen kolem šesti korun za litr. Letos už je to přes osm korun. Rozdíl to není nijak markantní, ale chovatelé ho ve svých ekonomických počtech poznají.

"To, že se zvedla cena mléka, je rozhodující," je přesvědčen šéf agrární komory v Kroměříži Milan Hebnar.

Zlepšení situace potvrzují také statistická čísla. Na Kroměřížsku loni zemědělci chovali 6 010 dojných krav. Letos už 6 332.

A jak to vypadá v celokrajském měřítku? Minulý rok tady bylo 26 196 krav, letos je to už o téměř tři tisíce více. O 1,7 procenta stoupla v kraji také produkce mléka. A to téměř na 72 milionů litrů.

Podle odborníků mají vyšší produkce mléka a jeho rostoucí ceny už také dopad na spotřebitele. Ale zatím docela mírný. Ceny mléka se zvedají v řádech haléřů. O něco rychleji (o dvě až tři koruny za čtvrt kila) stoupají ceny dalších mléčných výrobků, například sýru nebo tvarohu.

Podle někoho je ale nárůst výroby mléka jen dočasný. "Vždy souvisí s ročním obdobím, na podzim a v zimě tak opět klesne," myslí si Jana Brázdilová ze zlínské agrární komory.

Autoři: ,



Nejčtenější

Zlámale, to si zaplatíš. Gólman zlomil tyč a fotbal zachraňovali hasiči

Zlínský brankář Zdeněk Zlámal v utkání s Mladou Boleslaví.

Při odvážném zákroku to vypadalo, že se zlínský brankář Zdeněk Zlámal zlomil o tyčku, jak drsně do ní narazil. Jenže to...

Muž ve Zlíně ubil sousedova jorkšíra smetákem. Pořád to hulákalo, říká

Soused zabil seniorovi psa

Čtyřicetiletý muž ve Zlíně ubil sousedovi psa smetákem. Policii se přiznal a řekl, že mu došla trpělivost se štěkáním...



V Hostýnských vrších platí zákaz vstupu do lesů, zavřeny jsou i rozhledny

Rozhledna na vrcholu Kelčského Javorníku, který se nachází ve výšce 865 metrů...

Polomy v lesích komplikují začátek turistické sezony ve Zlínském kraji. Nejhorší je situace v Hostýnských vrších, kde...

Pět kol, pět otazníků. Jaké zápletky ještě nabízí fotbalová liga?

Plzeňský útočník Michael Krmenčík lituje spálené šance v utkání proti Mladé...

A jde se do finále! Už jen pět kol zbývá odehrát ve fotbalové lize, za měsíc a dva dny bude jasno o všem důležitém....

Boleslav - Zlín 0:1, Zlámal zlomil tyč, po výměně brány hosté rozhodli

Brankář Zlína Zdeněk Zlámal zlomil v utkání proti Mladé Boleslavi brankovou tyč.

Kuriózní moment a pak překvapivý výsledek. V zápase dvou ohrožených týmů nejprve zlínský brankář Zdeněk Zlámal při...

Další z rubriky

Pes prolezl kanálem až na Slovensko, hasiči jej hadicí vystrkali zpět

Pes po vyproštění nejprve utekl, pak se ale vrátil, aby hasičům poděkoval.

Neobvyklý přeshraniční zásah měli o víkendu hasiči ze Zlínska. U bývalé celnice Červený kameň v Nedašově Lhotě uvázl v...

Boty bývaly doménou žen, ale muži je dohnali, říká Tomáš Baťa III.

Thomas George Baťa

Thomas George Baťa byl dlouhá léta prezidentem firmy Baťa a nyní se stará o rodinné dědictví. Letos v únoru oslavil 70....

Zlínští kandidáti na senátora mají na kampaň od 50 tisíc korun do milionu

Referendum o Vřídelní kolonádě se v Karlových Varech uskutečnilo v lednu spolu...

Před doplňujícími senátními volbami na Zlínsku, které se uskuteční 18. a 19. května, bude většina kandidátů sázet na...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz