Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Vloni byly mlékomaty hit, dnes často živoří a farmáři některé ruší

  13:20aktualizováno  13:20
Mlékomaty, tedy automaty, ve kterých si lidé mohou koupit čerstvé mléko přímo od farmářů, jsou po loňském boomu na ústupu. Ve Zlínském kraji jich zůstává v provozu jen čtrnáct, zákazníků mají přibližně o polovinu méně než před rokem.
Nákup mléka v mlékomatu.

Nákup mléka v mlékomatu. | foto: Petr Lemberk, MAFRA

Vloni bylo čerstvé mléko přímo od zemědělců velký hit. Ve Zlínském kraji začaly mlékomaty fungovat ve všech okresních městech, dokonce i v menších obcích.

Jenže teď už je jich podle mapy společnosti Toko Rudice, která stroje dodává, v kraji pouze 14. Některé totiž nedávno skončily. Nejvíc na Uherskobrodsku.

"Zrušili jsme je, protože ekonomicky už se to nedalo udržet," vysvětlil ředitel družstva ve Vlčnově Martin Jaroš. Mléko od svých krav dodával od loňského ledna do pěti měst a obcí na Uherskobrodsku a Hradišťsku. Například do Záhorovic, Bojkovic nebo Kunovic.

Loni stála u mlékomatu fronta, dnes na něj farmáři doplácejí

Přímo v Brodě stál automat vedle sídliště. Na mléko tady lidé čekali ve frontách, protože obyvatelé z blízkého okolí si na něj rychle zvykli. "Ze začátku jsme prodávali kolem 150 litrů denně v každém automatu," upřesnil Jaroš. Koupit si ho lidé mohli i v deset hodin v noci, zatímco nejbližší obchod už byl zavřený.

Kupujete mléko z mlékomatu?

celkem hlasů: 17508

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 15. dubna 2011. Anketa je uzavřena.

Ano 5885
Ne, neláká mne to 5836
Ne, protože v mém okolí žádný mlékomat není 5787

Zájem ale dlouho nevydržel. Většina zemědělců přiznává, že prodej mléka, které vozí do automatů, jim v současné době nevydělá a musejí na něj doplácet. Přesto s rušením nabídky ve Zlínském kraji zatím nepočítají. "Věřím, že to nebude nutné," doufá jednatel společnosti Agrodelta Petr Slovák.

Firma ze Štípy dokonce zjistila, že po zimním období pomalu začíná zákazníků přibývat. "Oproti začátku tohoto roku je to lepší. Slunečné delší dny lidi znovu lákají," doplnil Slovák.

Zemědělci se nevzdávají a jeden nový mlékomat přidaji

Čerstvé mléko se v současnosti ve Zlínském kraji dá koupit na několika místech ve Zlíně, v Kroměříži, Hulíně, Otrokovicích, Holešově nebo Roštění.

I přesto, že zájem není zdaleka takový, jako před rokem, možná přece jen jeden mlékomat přibude. "Plánujeme mlékomat v Bystřici pod Hostýnem," prohlásila Jarmila Čermáková, předsedkyně Agrodružstva Roštění, které má v současné době devět prodejních míst ve Zlínském a Olomouckém kraji.

Podle Čermákové mají o čerstvé mléko stále zájem hlavně lidé, kteří si raději kupují české výrobky a přednostně kupují zdravé a ekologické zboží. A řada zákazníků skutečně zůstala mlékomatům věrná. "Zvykli jsme si na to. Je opravdu stokrát lepší než kupované a zas o tolik dražší není," chválí mléko přímo od zemědělců osmadvacetiletá Markéta Šimková, zatímco si "čepuje" u zlínské tržnice Pod Kaštany.

Prodeji uškodilo prohlášení hygienika, tvrdí zemědělci

Zemědělci tvrdí, že za poklesem zájmu stojí loňské prohlášení hlavního hygienika České republiky Michaela Víta o možné škodlivosti nepasterizovaného mléka.

Ministerstvo se ale i po roce Víta zastává. "Hlavní hygienik tehdy pouze upozornil na to, že mléko je nutné převařit, aby spotřebitelé minimalizovali riziko infekčních onemocnění," řekl MF DNES Vlastimil Sršeň z ministerstva zdravotnictví.

Dodavatelům mléka ale tehdy zkomplikovali obchodování i výrobci krabicového mléka. Začali totiž vzápětí snižovat cenu trvanlivého mléka v obchodních řetězcích. "Na prodeji se to odrazilo. Zákazníci si koupili pouhých 40 litrů denně a už jsme to neměli z čeho doplácet," doplnil družstevník Martin Jaroš z Vlčnova.

Nyní je možné mléko z automatů ve Zlínském kraji koupit v ceně od 15 do 20 korun za litr. Mlékomaty ale nabízejí i jiné mléčné výrobky. "Třeba probiotické kultury, které si lidé často kupují a doma si z nich dělají jogurty a syrovátkové nápoje," potvrdila Čermáková.

Někteří prodejci se dokonce rozhodli investovat do pasterizační jednotky, která by mléko tepelně upravila.

Autoři: ,

Volby 2018

Volby do obecních zastupitelstev a do Senátu PČR se konají 5. a 6. října. V pátek se volí od 14 do 22 hodin a v sobotu od 8 do 14 hodin.

Komunální volby

Kompletní seznamy kandidátů do zastupitelstev jednotlivých obcí dle okresů pro Zlínský kraj:

Volby do senátu

Ve volbách do Senátu 2018 se ve Zlínském kraji volí v obvodech 77 - Vsetín a 80 - Zlín. Pokud žádný z kandidátů nezíská v daném obvodu nadpoloviční většinu, bude druhé kolo senátních voleb 12. a 13. října.



Nejčtenější

Na Zlínsku se toulá medvěd mimo lesy, kvůli houbařům nemá klid

Medvěda zachytila v úterý ráno fotopast opět na vrcholu kopce Skalica u...

Na Valašsku se potuluje mladý medvěd. Postřehli jej už lidé na řadě míst jihovýchodně od Zlína, nejnověji zvíře...

Zlín - Ostrava 1:2, ve žhavé bitvě se trefil i Baroš

Zlínský kapitán Petr Jiráček (vpravo) kontroluje míč před Adamem Jánošem z...

Ostravští fotbalisté si po minulé porážce se Spartou spravili chuť. V předehrávce 9. kola první ligy zvítězili ve žhavé...



Nepřátelský závěr na Slovácku. Fauly, výčitky, zranění i nevhodné gesto

Slávista Vladimír Coufal křičí bolestí po zákroku Filipa Kubaly ze Slovácka.

Ostré zákroky, které přinesly zranění. Vulgární nadávky, výčitky i nevhodné gesto. Ligový souboj fotbalistů Slovácka...

KVÍZ: Rozkrájím se pro váš hlas, voliči! Poznáte kandidáty podle hesla?

Ilustrační snímek

Přes dvě stě kandidátek a kandidátů chce obsadit pouhých 27 křesel v českém Senátu. Dalo by se očekávat, že při...

Navzdory statistice. Hokejisté Hradce v předehrávce vyhráli ve Zlíně

Gólová radost hradeckých hokejistů na ledě Zlína.

Teprve podruhé z posledních deseti utkání zvítězili hokejisté Hradce Králové na ledě Zlína. V předehrávce 3. kola...

Další z rubriky

Běháte dobře, nebo ne? Na to odpoví „chytrá“ bota, vyvinuli ji ve Zlíně

S myšlenkou takzvané chytré boty přišel Daniel Majc, podnikatel a aktivní...

Vědci ze zlínské univerzity po téměř dvou letech dokončili prototyp unikátní stélky. Pomocí senzorů dokáže vyhodnotit...

Pozemky pod krajskými cestami skupují spekulanti, komplikují tím opravy

Práce na opravě silnice od Horní Lhoty do Dolní Lhoty finišují.

Zlínský kraj od majitelů složitě získává pozemky pod silnicemi 2. a 3. třídy. Při snaze o řešení několik desítek let...

Opilý senior stál uprostřed silnice a po autech házel kameny

Opilý senior ve Zlíně házel na jedoucí auta kamení

Opilý, agresivní muž, který se pohyboval po vozovce ve zlínské části Malenovice, ohrožoval projíždějící řidiče. Než jej...

Najdete na iDNES.cz