Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Vinaři nemají tolik práce s vinobraním. Někteří pláčou nad letošními výnosy

  16:56aktualizováno  16:56
Vinaři na Slovácku sklízejí úrodu. Nad výnosem z vinic ale nechápavě kroutí hlavou: na některých místech mají až o 70 procent méně hroznů než obvykle. A protože je jich málo, jejich cena stoupla. Podraží zřejmě i víno.
(ilustrační snímek).

(ilustrační snímek). | foto: Jan Karásek, MAFRA

"Předpokládáme, že se cena zvýší. Ale ne v tak vysoké míře, jak by odpovídalo nárůstu ceny hroznů," naznačil Jiří Sedlo, předseda Svazu vinařů České republiky.

O ztrátu se podle něj pěstitelé částečně podělí s producenty vína. "Do jaké míry se na tom bude podílet i obchod, to je zatím těžké odhadnout," zmínil.

Vinaři vědí, že kdyby zdražili moc, lidé si u nich nebo ve vinotékách víno nekoupí. "Když na to nebudu lidé mít, koupí si levnější víno v obchodě," soudí vinař Tomáš Jurák.

Za neúrodou jsou plísně a počasí

Za špatnou úrodu hroznů mohou především plísně, které letos vinice napadly. Své způsobilo i horké léto a proměnlivé počasí v září. Někteří vinaři s vinobraním nyní finišují, jiní jsou teprve na začátku. Všichni ale říkají: To nepamatujeme.

"Tak špatnou úrodu jsem neměl za dvacet let. Není co sbírat. Nyní sklízím Ryzlink rýnský, který jindy sbírám až tak za dva týdny," postěžoval si Zdeněk Habrovanský ze Šlechtitelské stanice vinařské z Polešovic. Jako příklad dává Modrý Portugal. "Ze zhruba jedenácti set keřů jsme měli tři sta kilo hroznů," posteskl si.

Špatná úroda je podle něj tvrdým zásahem do hospodaření. "Vůbec nevím, z čeho zaplatím náklady na letošní rok," krčí rameny Habrovanský.

Vinařský svaz stesky pěstitelů a zpracovatelů vína potvrzuje. "Počítáme se zhruba polovičním výnosem oproti dlouhodobému průměru. A je to problém celé Moravy. Postižení se liší podle jednotlivých vinic. Nelze to shrnout na určité oblasti nebo odrůdy," upozornil.

Vinaři z Polešovic na tom nejsou o mnoho lépe. Že je úroda slabá, vidí už i ti, kteří s vinobraním teprve začali. "Na některých odrůdách mám ztrátu až sedmdesát procent," poznamenal Nikodém Míša.

Záchrannou jsou vína z dovozu

Podobně jsou na tom i další. "Na několika tratích máme jen třicet až čtyřicet procent průměrné úrody," řekl Jaroslav Vaďura. Podle něj je na tom nejhůř odrůda Chardonnay. "Z ní máme jen asi dvacet procent běžné úrody," postěžoval si.

Špatná úroda se projevila na cenách hroznů. To trápí vinaře, kteří většinu nebo dokonce všechny hrozny nakupují, a pak je zpracovávají. "Takových vinařů je hodně. Zato hroznů je málo a kdo je má, nasadil ceny vysoko," prozradil vinař Vít Soják.

"Zahraničního vína se každopádně doveze víc, a proto budeme trvat na kontrole správného označení takového vína, aby nebylo vydáváno za moravské," slíbil Sedlo, předseda svazu vinařů.

Autor:



Nejčtenější

Muž ve Zlíně ubil sousedova jorkšíra smetákem. Pořád to hulákalo, říká

Soused zabil seniorovi psa

Čtyřicetiletý muž ve Zlíně ubil sousedovi psa smetákem. Policii se přiznal a řekl, že mu došla trpělivost se štěkáním...

Jihlava - Zlín 1:1, drama o záchranu, v poslední minutě srovnal Ikaunieks

Zlínský brankář Zdeněk Zlámal čelí jihlavské šanci, v níž se ocitli Martin Nový...

Zlínští fotbalisté byli vteřiny od důležitého vítězství, které by je posunulo blízko k záchraně v první lize. V páteční...



Věznice v Hradišti byla komunistickým peklem, popravy hlásilo vytí psů

Uherské Hradiště bylo v 50. letech místem, kde dozorci brutálně týrali...

Její zdi nikdy nebyly místem radosti. Události po komunistickém puči v roce 1948 ale uherskohradišťskou věznici...

V domově našla kancelář ombudsmana utlumené seniory, ředitel to odmítá

Domov pro seniory ve Zlíně na Burešově.

Kancelář ombudsmana zjistila vážná pochybení v provozu zlínského Domova pro seniory na Burešově. Klienti údajně...

Po čelní srážce dvou motocyklů jeden skončil v lese. Řidič nepřežil

Devětadvacetiletý motocyklista nepřežil u Horní Lhoty na Zlínsku čelní střet s...

Devětadvacetiletý motocyklista zemřel při srážce dvou motorek nedaleko Horní Lhoty na Zlínsku. S druhým strojem se...

Další z rubriky

Starosta Kroměříže končí kvůli neshodám v hnutí ANO, město chce vést dál

Lídr hnutí ANO v Kroměříži Jaroslav Němec.

Téměř čtyři roky byl starosta Kroměříže Jaroslav Němec členem hnutí ANO, nyní z něj odchází. V podzimních komunálních...

Kvůli pochybnému hospodaření zlínské nemocnice je obžalovaná někdejší šéfka

Krajská nemocnice T. Bati ve Zlíně.

Policie ukončila vyšetřování hospodaření zlínské nemocnice kolem roku 2012. Výsledek potvrdil podezření na zkreslování...

V domově našla kancelář ombudsmana utlumené seniory, ředitel to odmítá

Domov pro seniory ve Zlíně na Burešově.

Kancelář ombudsmana zjistila vážná pochybení v provozu zlínského Domova pro seniory na Burešově. Klienti údajně...

Grafton Recruitment Praha
KONSTRUKTÉR - OCELOVÉ KONSTRUKCE/STAVEBNICVTÍ

Grafton Recruitment Praha
Zlínský kraj
nabízený plat: 30 000 - 38 000 Kč

Najdete na iDNES.cz