Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Vinaři nemají tolik práce s vinobraním. Někteří pláčou nad letošními výnosy

  16:56aktualizováno  16:56
Vinaři na Slovácku sklízejí úrodu. Nad výnosem z vinic ale nechápavě kroutí hlavou: na některých místech mají až o 70 procent méně hroznů než obvykle. A protože je jich málo, jejich cena stoupla. Podraží zřejmě i víno.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Jan Karásek, MAFRA

"Předpokládáme, že se cena zvýší. Ale ne v tak vysoké míře, jak by odpovídalo nárůstu ceny hroznů," naznačil Jiří Sedlo, předseda Svazu vinařů České republiky.

O ztrátu se podle něj pěstitelé částečně podělí s producenty vína. "Do jaké míry se na tom bude podílet i obchod, to je zatím těžké odhadnout," zmínil.

Vinaři vědí, že kdyby zdražili moc, lidé si u nich nebo ve vinotékách víno nekoupí. "Když na to nebudu lidé mít, koupí si levnější víno v obchodě," soudí vinař Tomáš Jurák.

Za neúrodou jsou plísně a počasí

Za špatnou úrodu hroznů mohou především plísně, které letos vinice napadly. Své způsobilo i horké léto a proměnlivé počasí v září. Někteří vinaři s vinobraním nyní finišují, jiní jsou teprve na začátku. Všichni ale říkají: To nepamatujeme.

"Tak špatnou úrodu jsem neměl za dvacet let. Není co sbírat. Nyní sklízím Ryzlink rýnský, který jindy sbírám až tak za dva týdny," postěžoval si Zdeněk Habrovanský ze Šlechtitelské stanice vinařské z Polešovic. Jako příklad dává Modrý Portugal. "Ze zhruba jedenácti set keřů jsme měli tři sta kilo hroznů," posteskl si.

Špatná úroda je podle něj tvrdým zásahem do hospodaření. "Vůbec nevím, z čeho zaplatím náklady na letošní rok," krčí rameny Habrovanský.

Vinařský svaz stesky pěstitelů a zpracovatelů vína potvrzuje. "Počítáme se zhruba polovičním výnosem oproti dlouhodobému průměru. A je to problém celé Moravy. Postižení se liší podle jednotlivých vinic. Nelze to shrnout na určité oblasti nebo odrůdy," upozornil.

Vinaři z Polešovic na tom nejsou o mnoho lépe. Že je úroda slabá, vidí už i ti, kteří s vinobraním teprve začali. "Na některých odrůdách mám ztrátu až sedmdesát procent," poznamenal Nikodém Míša.

Záchrannou jsou vína z dovozu

Podobně jsou na tom i další. "Na několika tratích máme jen třicet až čtyřicet procent průměrné úrody," řekl Jaroslav Vaďura. Podle něj je na tom nejhůř odrůda Chardonnay. "Z ní máme jen asi dvacet procent běžné úrody," postěžoval si.

Špatná úroda se projevila na cenách hroznů. To trápí vinaře, kteří většinu nebo dokonce všechny hrozny nakupují, a pak je zpracovávají. "Takových vinařů je hodně. Zato hroznů je málo a kdo je má, nasadil ceny vysoko," prozradil vinař Vít Soják.

"Zahraničního vína se každopádně doveze víc, a proto budeme trvat na kontrole správného označení takového vína, aby nebylo vydáváno za moravské," slíbil Sedlo, předseda svazu vinařů.

Autor:

Volby 2018

Volby do obecních zastupitelstev a do Senátu PČR se konají 5. a 6. října. V pátek se volí od 14 do 22 hodin a v sobotu od 8 do 14 hodin.

Komunální volby

Kompletní seznamy kandidátů do zastupitelstev jednotlivých obcí dle okresů pro Zlínský kraj:

Volby do senátu

Ve volbách do Senátu 2018 se ve Zlínském kraji volí v obvodech 77 - Vsetín a 80 - Zlín. Pokud žádný z kandidátů nezíská v daném obvodu nadpoloviční většinu, bude druhé kolo senátních voleb 12. a 13. října.



Nejčtenější

Trenér Vsetína radil vlastnímu brankáři: Nech si dát gól. Svaz trestá

Juraj Jurík, trenér juniorů Vsetína

Disciplinární komise Českého hokeje potrestala Vsetín pokutou 80 tisíc korun a trenéra extraligových juniorů Juraje...

Slovácko - Slavia 1:3, snadná záležitost a hosté jsou opět v čele ligy

Hráči Slavie se radují z gólu do sítě Slovácka.

Fotbalisté Slavie si hravě poradili se Slováckem a vrátili se po osmém kole na první příčku tabulky nejvyšší soutěže....



Na Zlínsku se toulá medvěd mimo lesy, kvůli houbařům nemá klid

Medvěda zachytila v úterý ráno fotopast opět na vrcholu kopce Skalica u...

Na Valašsku se potuluje mladý medvěd. Postřehli jej už lidé na řadě míst jihovýchodně od Zlína, nejnověji zvíře...

Nepřátelský závěr na Slovácku. Fauly, výčitky, zranění i nevhodné gesto

Slávista Vladimír Coufal křičí bolestí po zákroku Filipa Kubaly ze Slovácka.

Ostré zákroky, které přinesly zranění. Vulgární nadávky, výčitky i nevhodné gesto. Ligový souboj fotbalistů Slovácka...

Zlín - Ostrava 1:2, ve žhavé bitvě se trefil i Baroš

Zlínský kapitán Petr Jiráček (vpravo) kontroluje míč před Adamem Jánošem z...

Ostravští fotbalisté si po minulé porážce se Spartou spravili chuť. V předehrávce 9. kola první ligy zvítězili ve žhavé...

Další z rubriky

Ve Zlínském kraji je přes 11 tisíc volných míst, zaplňují je cizinci

Výrobní hala společnosti Foxconn v Pardubicích (ilustrační snímek)

Firmy ve Zlínském kraji chtějí zaměstnat přes 300 ukrajinských dělníků. Žádostí je skoro nejvíc v České republice....

Na silnicích v kraji zemřelo v létě šest lidí, opilých viníků nehod ubylo

Ilustrační snímek

Šest pomyslných křížků přibylo po letošních prázdninách kolem silnic ve Zlínském kraji. Právě tolik lidí zemřelo během...

Vsetínské interně chybí lékaři, dočasně se musí zavřít

Pavilon interního oddělení Vsetínské nemocnice.

Internímu oddělení Vsetínské nemocnice chybí lékaři. Až do 8. října je proto omezený provoz příjmové ambulance....

Najdete na iDNES.cz