Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Rožnovský skanzen nabídne velikonoční zvyky i tradiční valašská jídla

  15:27aktualizováno  15:27
Jarmark se zdobením kraslic, ukázka zvyků, pěvecká vystoupení, pochovávání Mařeny, klasický pondělní šmigrust i speciality z valašské kuchyně. Dřevěné městečko ve skanzenu v Rožnově pod Radhoštěm nabízí bohatý program přes celé Velikonoce.

Valašské muzeum v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm. | foto: Jan Karásek, MAFRA

Začíná na Bílou sobotu od 9 hodin, kdy se tady koná jarmark s řemeslnými ukázkami. Lidé například uvidí, jak se dříve na Valašsku zdobily kraslice technikou zvanou gravírování, tedy vyškrabováním.

Ilustrační snímek

Ve skanzenu budou k vidění různé metody zdobení kraslic.

Neděle bude zaměřena na zvykosloví. Folklorní soubory předvedou velikonoční a jarní zvyky. V kostele svaté Anny vystoupí od 10:30 a od 13 hodin pěvecký sbor Catena musica.

"Program na Boží hod velikonoční je obohacen o pochovávání Mařeny jako symbol vynášení zla z dědiny a obchůzky rapačářů, klapotářů s řehtačkami," uvedl ředitel Valašského muzea v přírodě Jindřich Ondruš.

Velikonoční pondělí ukáže typický šmigrust a další vystoupení folklorních souborů.

Pohanka, brambory, zelí, jehněčí a bylinky

Valašskou kuchyni budou moci lidé ochutnat ve třech hospodách v areálu Valašského muzea v přírodě, jde například o pokrmy z pohanky, brambor, zelí a bylinek.

V Hospodě ze Zděchova v areálu Valašské dědiny připraví speciality z jehněčího masa a jarních bylinek. Zahraje tu i cimbálová muzika. V Dřevěném městečku se bude v Hostinci u Vašků podávat jehněčí guláš, pečené jehněčí se špenátovou nádivkou, pstruh s tymiánem a medvědím česnekem či borůvkové knedlíky.

"Základem řady jídel jsou zde brambory a zelí. Ne nadarmo se dříve na Valašsku říkávalo: zemáky a zelé, živobytí celé," uvedla zdejší provozní Hana Tomšejová.

Velikonoční menu složené z jehněčího masa, kopřiv a bylinek připravilo i pohostinství Na posledním groši. Lidé ochutnají i tradiční valašské frgály (koláče) a velikonoční perníčky. Typickým jídlem o Velikonocích byl na Valašsku mazanec z kynutého těsta, který se dělal ve sladké i slané variantě, velikonoční beránci a jidáše.

Vstupné na akci zůstává nezměněné, v závislosti na počtu navštívených lokalit ve skanzenu se pohybuje mezi 70 a 200 korunami za jednu osobu. Připravené jsou i rodinné, dětské či zlevněné vstupenky.

Dřevěné městečko se nachází ve skanzenu na břehu Rožnovské Bečvy v Rožnově pod Radhoštěm.

Dřevěné městečko se nachází ve skanzenu na břehu Rožnovské Bečvy v Rožnově pod Radhoštěm.

Autoři:


Nejčtenější

KVÍZ: Poznáte české a moravské hrady? Vyzkoušejte se, ať v létě nebloudíte

012

Regiony iDNES.cz přinášejí další z kvízů, v nichž si ověříte, jak znáte naši zemi. Tentokrát můžete poznávat české a...

Státní zástupce obžaloval miliardáře Zemka kvůli solární elektrárně

Podnikatel Zdeněk Zemek.

Zlínský miliardář Zdeněk Zemek půjde před soud. Státní zástupce jej obžaloval z podvodu, který se týká solární...



Nejvyšší soud významně snížil trest bratrovi lihového bosse Březiny

Tomáš Březina v rozhovoru se svým obhájcem.

Podstatného snížení trestu dosáhl Tomáš Březina ze Zlína-Kostelce, bratr lihového bosse Radka Březiny, a jeho nejbližší...

Rozpálený vůz s dítětem se zamkl a uvnitř byl i klíč, pomohli mladí hasiči

Mladí hasiči se souhlasem ženy rozbili zadní okno, jímž se pak hasička protáhla...

Dramatické chvíle zažila babička dvouapůlleté holčičky ve Zlíně. Její auto, z něhož na okamžik vystoupila, se totiž...

Chov lva ve Zděchově je v patové situaci, nedá se povolit ani zrušit

Lvi mají ve Zděchově výběh, který je ohrazený plotem.

Nedávný střet cyklisty a lva znovu připomněl kauzu nepovoleného chovu této šelmy ve Zděchově na Vsetínsku, která je...

Další z rubriky

VIDEO: Věřící v novém kostele překvapily obří fólie, zůstanou jen dočasně

Na skleněném plášti nového kostela ve Starém Městě se objevily fólie, které...

Na první pohled mohou na někoho působit až nepatřičně a na sociálních sítích vyvolaly bouřlivou diskusi. Na skleněných...

Rozpálený vůz s dítětem se zamkl a uvnitř byl i klíč, pomohli mladí hasiči

Mladí hasiči se souhlasem ženy rozbili zadní okno, jímž se pak hasička protáhla...

Dramatické chvíle zažila babička dvouapůlleté holčičky ve Zlíně. Její auto, z něhož na okamžik vystoupila, se totiž...

Zlín chce mít ve Velkém kině po opravě i muzeum kinematografie

Velké kino ve Zlíně je už rok a půl zavřené. Stále není jasné, co s ním bude...

Od uzavření Velkého kina ve Zlíně, jež je jednou z architektonických památek z baťovské éry, uplynuly více než dva...

Najdete na iDNES.cz