Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Krávy ze Zlínského kraje dávají nejvíc mléka, může jít o odkaz Slušovic

  17:43aktualizováno  17:43
Zemědělci ve Zlínském kraji chovají krávy, které dávají nejvíce mléka v Česku. Stojí za tím skvělá péče, krmivo či šlechtění a může jít také o dopad bývalého JZD Slušovice. Někdejšího předsedu družstva Františka Čubu úspěch místních krav nepřekvapuje.
Ilustrační snímek.

Ilustrační snímek. | foto: Michal NěmeciDNES.cz

Místní zemědělci nad tím sice nevěřícně kroutí hlavou, ale statistiky nelžou. Čísla Českého statistického úřadu hovoří o tom, že jen oni chovají krávy, které v průměru nadojí přes 22 litrů za den. Přes tuto hranici se ve druhém pololetí loňského roku nedostala žádná jiná část země. Některé nepokořily ani hranici dvaceti litrů, i když se na mléčnou produkci zaměřují.

Zlínský kraj se vyšplhal na vrchol díky několika faktorům. A jejich souhrn přináší skvělé výsledky.

Kolik litrů mléka kráva průměrně nadojí

1. Zlínský kraj 22,03

2. Moravskoslezský kraj 21,98

3. Praha + Středočeský kraj 21,78

12. Jihočeský kraj 19,03

13. Karlovarský kraj 17,50

Česko 20,87

Zdroj: ČSÚ

„Jde hlavně o to, jak se zemědělci o zvířata starají a jaká jim dávají krmiva. Řada farem se obměnila, některé stavějí nové kravíny,“ popsala šéfka zlínské okresní agrární komory Jana Brázdilová.

Pohodu krav skutečně zanedbat nelze, byť se to může zdát jako banalita. V dojivosti hraje důležitou roli, jak jsou ustájené, jestli chodí pravidelně na pastvu a zda nežijí ve smradu a špíně.

„Dojnice potřebuje absolutní pohodu. I proto chceme postavit moderní kravín. Starší stáje jsou třeba obtížně větratelné,“ naznačil předseda představenstva Agrodružstva Morkovice Josef Uchytil.

Věří, že se i díky komfortnějšímu ustájení může průměrná dojivost morkovických krav dostat ze současných 24 na 30 litrů za den.

Čuba: Nejvyšší dojivost krav v kraji mě nepřekvapuje

Ve Valašském ZOD družstvu Zašová chovají zhruba 600 dojnic, které v průměru dají až třicet litrů mléka denně. Nejlepší kusy v období laktace ovšem nadojí i přes sedmdesát litrů. Mají tady navíc speciální šlechtitelské programy.

„Například vybíráme kvalitní plemenné býky, jež připouštíme k jalovicím, aby se zvýšila jejich dojivost,“ přiblížil předseda družstva Jan Jadrníček.

Zemědělci používají na krmení především kukuřičnou siláž, která je velmi výživná. V podhorských oblastech naproti tomu žije skot často z travní siláže, která tvorbu mléka nezvyšuje. I to může hrát podle odborníků roli. A znamená to výrazné rozdíly v dojivosti také přímo ve Zlínském kraji.

Mezi důvody úspěchu zdejších zemědělců lze zřejmě zařadit i JZD Slušovice, které od 60. do 80. let minulého století dokázalo ztrojnásobit dojivost krav.

Někdejší předseda družstva a současný krajský radní a senátor František Čuba nepochybuje o tom, že tehdejší slušovický chovatelský „zázrak“ ovlivňuje i aktuální výkony krav.

„Nepřekvapuje mě, že je v kraji nejvyšší dojivost. Slušovice výrazně ovlivnily chov dojnic,“ je přesvědčený Čuba.

Záleží, zda se farma zaměří pouze na mléko

Agrokombinát uspěl i proto, že přivezl desítky kvalitních býků a jalovic holštýnského plemene z USA a Kanady.

Navíc měl vlastní výzkumný ústav, který se specializoval na krmiva. Zjednodušeně se tak dá říci, že vzdálení potomci tehdejší silné generace mohou žít v kravínech a na pastvách východní Moravy dodnes.

„Slušovice mají vliv i na dnešní dojivost. Nadprůměrně vysocí lidé mají také větší pravděpodobnost, že jejich pravnoučata nebudou malá,“ nepochybuje Jadrníček.

Vliv Slušovic naopak vylučuje šéfka zlínské hospodářské komory Brázdilová a stejný názor mají i některá další družstva. Podle nich si farmy zakládají vlastní genetický fond, který s tím slušovickým nemá nic společného.

Místní zemědělci jsou ve výrobě mléka na čele i proto, že se na něj nejvíce zaměřují. V jiných krajích se chovatelé víc věnují masnému skotu, například českému strakatému skotu, což je kombinované plemeno. Holštýnská kráva, která ve Zlínském kraji převažuje, je naopak vyšlechtěná k co nejvyšší dojivosti.

Podívejte se na záběry z největšího českého kravína v Uhelné Příbrami na Havlíčkobrodsku (více zde):

Autor:



Nejčtenější

VIDEO: Češka přihlížela kontrole kufru, ve kterém Pákistánci našli heroin

Zatčení Terezy v Pákistánu s 9 kg heroinu

Na internetu se objevilo video natočené mobilním telefonem z průběhu kontroly zavazadel Češky Terezy H., která byla...

Marný boj. Sjezdařka Křížová ztratila sponzory a v slzách ukončila kariéru

Klára Křížová na trati sjezdu v La Thuile

Odmala na ni byl vyvíjen obrovský tlak - vždyť byla dcerou bronzové medailistky z olympiády v Sarajevu Olgy...



Soud zprostil Vitáskovou obžaloby za solární elektrárny, Zemkovy odsoudil

Bývalá předsedkyně Energetického regulačního úřadu Alena Vitásková u Vrchního...

Zprošťujícího rozsudku dosáhla u Vrchního soudu v Olomouci bývalá předsedkyně Energetického regulačního úřadu (ERÚ)...

Hubený chlapík spořádal dvě kila řízků za 40 minut. Necítil se plný

Ve Starém Městě proběhla soutěž v pojídání dvoukilového řízku. Na snímku je...

Chlapíci nastupovali na vyvolání po jednom jako hokejisté při finále Stanley cupu. Jejich hrací plochou byl ale stůl v...

Zvrat v kauze rallye Lopeník, policie stíhá i čtyři pořadatele závodu

Auto na rallye u Lopeníku vyletělo z trati a zabilo čtyři diváky. (10.

V případu smrti čtyř dívek, které v roce 2012 zahynuly při nehodě na závodech rallye v Lopeníku na Uherskohradišťsku,...

Další z rubriky

Hradiště už nechce být k řece Moravě „zády“, uvažuje i nad novou lávkou

Přístaviště na řece Moravě v Uherském Hradišti je součástí turistické trasy...

Pro místní to bude velká změna, pro návštěvníky také. Řeka Morava protékající Uherským Hradištěm by se měla v budoucnu...

Kroměříž a Versailles. Reklamu jim chystá National Geographic

Proměny Květné zahrady si návštěvníci všimnou hned, když projdou vchodem....

National Geographic Society začne propagovat kroměřížské památky zapsané na seznam UNESCO. Kromě nich se do výběru...

Protesty obce nepomohly, firma chystá u Valašského Meziříčí galvanovnu

Průmyslová zóna. Ilustrační foto

Prodej posledního pozemku v průmyslové zóně ve Valašském Meziříčí je na spadnutí. V nejbližších dnech jej získá...

Najdete na iDNES.cz