Včelaři hlásí medovou krizi. Zásoby už většina vyprodala, cena stoupá

  12:15aktualizováno  12:15
Počasí letos nepřálo a oslabené včely přes léto mnoho nektaru nenanosily. Na Valašsku a Hané jsou skoro bez medu, včelaři varují před překupníky.

Alena Stašková chová včely na střeše domu v Hluboké ulici ve Zlíně, úly má teď těsně před zazimováním. | foto: Zdeněk NěmecMAFRA

Když teď včelařce Ludmile Uherkové z Velkých Karlovic zavolá zájemce o med, rozhodně neuspěje.

„Říkám, že se měl ozvat před pár měsíci. Vždyť už máme všechno dávno prodané,“ usměje se trpce žena, která předsedá místní včelařské organizaci.

Na domácí med od včelaře na Valašsku narazíte jen těžko. Přitom například loni v tuto dobu by si člověk mohl vybírat.

„Nedávno jsme měli akci pro veřejnost, kde jsme lidem ukazovali, jak se med stáčí. Jenže když od nás chtěli koupit, neměli jsme co nabídnout,“ povzdychla si Uherková.

Problém měli včelaři, kteří na jaře vše vytočili

Ze začátku roku to ještě vypadalo na skvělou sezonu. Jarní snůška byla bohatá a velmi kvalitní.

„Lámalo se to na přelomu dubna a května, přišly mrazíky a květy promrzly,“ popsal předseda zlínské včelařské organizace Roman Slavík.

Včely najednou neměly v úlech dostatečné zásoby pro vlastní potřeby.

„To se ukázalo jako problém. Ten, kdo na jaře všechno vytočil a v úlech nic nenechal, pak měl najednou unavené a slabé včely, které ani neměly sílu létat,“ líčí jednatel kroměřížských včelařů Pavel Buřinský.

V létě, kdy včely nosívají nektar ze stromů, včelaři na nějakou větší snůšku čekali marně.

„Bylo to hodně podprůměrné, zvlášť tady v nížinách na Hané. V kopcích to bylo snad o něco lepší,“ podotkl Buřinský.

Přitom se nedá říct, že by příroda a počasí přes letní měsíce včelám nenahrávaly.

„Například lípy kvetly krásně, ale lipového medu je minimum. Někdy to tak v přírodě chodí. I když stromy kvetou, neznamená to, že mají dostatek nektaru,“ poznamenal jednatel kroměřížských včelařů.

Odborníci se navíc shodují, že taková situace nastává výjimečně a příliš se neopakuje.

Pátrání po dobrém medu

Ve Zlínském kraji teď platí, že kdo chce koupit kvalitní med, musí po něm hodně pátrat. Existují totiž malé oblasti, kterým se medová krize vyhnula.

Například Vlastimil Křižka z Lukovečku má „tekutého zlata“ dostatek.

„Dokonce bych řekl, že letos je to ještě lepší než jindy. Ale nejsem sám, tady v okolí jsou na tom všichni dobře a ani místní po medu příliš netouží,“ vysvětlil majitel včelí farmy, který těží i ze skutečnosti, že má včely přímo v lese.

Aktuálně začal nabízet med i do vzdálenějších oblastí Zlínska či Kroměřížska a začíná mít úspěch. Není divu, situace mu nahrává.

„Poptávka se zvyšuje, čekám, že to vyvrcholí před Vánocemi,“ zmínil Křižka.

Podobně jako ostatní prodejci medu cenu mírně posouvá nahoru. „Živí mě to, nejsem nejlevnější, ale ceny držím v nějakém rozumném standardu,“ konstatoval.

Med máme jeden z nejlevnějších v Evropě

Kilo květového medu prodává za 150 korun a lesní med stojí 170 korun, což je průměr, který platí skoro v celém Zlínském kraji. Před třemi lety přitom byly ceny o třicet korun nižší.

„Stále jsou včelaři, kteří vytočí jen pár kilogramů a prodávají je známým po stokoruně. Osobně ale myslím, že kvalitní med je u nás stále velmi levný,“ řekl Matěj Málek, který se věnuje distribuci medových produktů.

Včelaři poukazují na to, že například na sousedním Slovensku se může cena šplhat v přepočtu ke 250 korunám za kilogram.

„Jsme nejlevnější z celé Evropy. Známý se teď dokonce vrátil z Gruzie a i tam se prodává med za 200 korun kilo. U nás se ceny bohužel dost podrážejí,“ uvedl Buřinský.

Ceny medu pomalu šroubuje nahoru i fakt, že včelstev ubývá. Řadu z nich museli chovatelé spálit kvůli epidemii včelího moru. Řádila nejvíc před dvěma lety, kdy byl Zlínský kraj vůbec nejpostiženější oblastí v zemi a podle údajů Státní veterinární správy se nákaza v regionu vyskytuje i letos.

„Včelí nemoci se opakují v cyklech. Stále hrozí nákaza varroázou. Záleží i na tom, jak jsou včelaři disciplinovaní, jak svá včelstva ošetřují a starají se o ně,“ dodal Buřinský.



Nejčtenější

Sparta je novým lídrem, Vary střílely v Pardubicích, slaví i Plzeň

Hokejisté pražské Sparty porazili brněnskou Kometu.

Hokejová Tipsport extraliga má nového lídra. Je jím pražská Sparta, která na vlastním ledě před 15 tisíci fanoušky...

Vysázet 80 procent listnáčů? Vlastníci s návrhem obnovy lesů nesouhlasí

Zdejší listnatý les je plný nádherných vzrostlých dubů letních nebo jírovců s...

Ministerstvo životního prostředí navrhuje pro Moravskoslezský, Olomoucký a Zlínský kraj, aby se v lokalitách zasažených...



Na medvěda na Valašsku chystají klec. Dobré řešení neexistuje, ví odborník

Medvěda zachytila v úterý ráno fotopast opět na vrcholu kopce Skalica u...

Medvěda tuláka, který škodí na valašských samotách, zřejmě čeká odchyt. Stále víc se přibližuje k lidem, ztrácí...

Proč nešlo udržet Traorého? Grygera vysvětluje nejen odchod opory

Zlínský sportovní ředitel Zdeněk Grygera (vlevo) a trenér Michal Bílek sledují...

Vnímá, že na tom mohli být po skvělém vstupu do sezony ještě lépe. Páté místo a zisk 20 bodů ve druhé reprezentační...

Kvůli obřímu podvádění s recepty už soud vyslechl přes 600 pacientů

Obžalovaný praktický lékař Vladimír Líčeník (vlevo) a lékárník Luděk Konvička u...

Více než šest stovek pacientů, na jejichž jména byly podle obžaloby po dobu šesti let vystavovány fiktivní recepty, už...

Další z rubriky

Medvěd na Kroměřížsku znovu zaútočil na ovce. Dvě zabil, zničil také včelín

Medvěda zachytila fotopast na vrcholu kopce Skalica u Vysokého Pole.

Medvěd, který se ve Zlínském kraji pohybuje od září, zabil v noci dvě ovce na Trojáku, součásti obce Rajnochovice na...

Ve Zlíně jdou nakonec s ANO a STAN do koalice lidovci, Piráti a ODS

Budova zlínské radnice na náměstí Míru.

Ve Zlíně po turbulentním vývoji má vzniknout koalice pěti stran. Primátora si nárokuje vítězné ANO, vládnout chce spolu...

Na Vsetínsku brzy ráno auto srazilo chodce, ten utrpěl vážná zranění

V Liptále u základní škole srazilo auto chodce (21. října 2018).

V brzkých ranních hodinách zasahovaly všechny složky integrovaného záchranného systému u nehody v Liptále na Vsetínsku....

Najdete na iDNES.cz