Zlínská škola naplnila obor gastronomie, přestože v pandemii strádal

  12:15
Přijímací zkoušky na střední školy ve Zlínském kraji ukázaly některé zvláštnosti. Zájem je o mladé obory, které ještě nemají ani první absolventy, a překvapivě také o gastronomii. Gymnázia se tradičně drží vysoko.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Václav Šlauf, MAFRA

Když letos vypsalo kroměřížské gymnázium druhé kolo přijímacího řízení, nabídlo v něm tři volná místa. Zájemců se ozvalo dvacet a mezi nimi nechyběli deváťáci z Břeclavi, Hodonína nebo Přerova. Znovu museli projít zkouškou.

„Vytvořili jsme pro ně vlastní testy, které považujeme za srovnatelně náročné jako státní zadání. Místa jsme bez potíží naplnili,“ řekl ředitel školy Josef Havela.

Gymnázia ve Slavičíně a Valašských Kloboukách měla ve druhém kole deset míst. Školy v blízkosti hranice se Slovenskem doplácejí na svou polohu, jen těžko mohou stáhnout tolik studentů jako školy ve velkých městech.

„U nás je pravidlem, že vyhlašujeme druhé kolo,“ uvedla ředitelka valašskoklobouckého gymnázia Eva Cepková. I když vědí, že třídy nenaplní na maximum, z požadavků na studenty neslevují. Důkazem je, že se Klobouky drží na předních příčkách v celostátním srovnání výsledků maturitních zkoušek.

„V průběhu června vyhlašovalo další kola celkem 34 středních škol v kraji, což je obdobné jako v předchozích letech,“ shrnula krajská radní pro oblast školství Zuzana Fišerová.

O všeobecné vzdělání je ve Zlínském kraji tradičně zájem. A přestože letos měla gymnázia v součtu o něco méně přihlášek než loni, stále se o místa v lavicích ucházelo víc než dvojnásobné množství zájemců.

Co naopak překvapí, je plná třída budoucích gastronomů. Kvůli koronaviru má tento obor za sebou nejobtížnější období v novodobé historii. Střední škola gastronomie a obchodu ve Zlíně přesto dokázala téměř zcela naplnit maturitní obor Gastronomie. Do dalšího kola nabídli posledních pět míst.

„Udělali jsme oboru velkou propagaci, což se nám teď vrátilo. Hodně pomohlo i to, že máme za sebou silné partnery, které sice krize postihla, ale nepoložila,“ vysvětlil ředitel školy Petr Úředníček.

Zájem je o mladé obory

Restaurace se potýkaly s nedostatkem personálu i před nástupem koronavirové pandemie. Během ní se situace ještě zhoršila, protože lidé z oboru odcházeli a hledali si uplatnění jinde. Část z nich se nevrátí ani poté, co se trh stabilizuje. Proto se dá předpokládat ještě větší poptávka po absolventech.

Velmi slibně se vyvíjí mladé obory, které školy ve Zlínském kraji otevřely. Například Střední průmyslová škola polytechnická ve Zlíně přijala do oboru Informační technologie 46 z celkem 116 zájemců. Naplnil se i Design interiéru na Střední škole nábytkářské a obchodní v Bystřici pod Hostýnem.

„Je to moderní obor a zájemců je dostatek, přestože musí projít talentovými zkouškami,“ uvedla ředitelka školy Olga Pastyříková.

Dvě novinky má v nabídce také Střední průmyslová škola v Otrokovicích. Mechanik instalatérských a elektrotechnických zařízení je jeden z mála oborů v zemi, jehož absolventi ve třetím ročníku skládají závěrečné zkoušky, po kterých získají výuční list a ve čtvrtém ročníku pak maturují.

„První studenti teď skončili třetí ročník a obor se zjevně dostal do povědomí. Zájem o něj rok od roku stoupá,“ zmínil ředitel Libor Basel.

Distanční výuka přijímačky neshodila

Druhým je Provoz a ekonomika dopravy. „Je to alternativa k všeobecnému vzdělání. Stejně jako u Aplikované chemie tady soupeříme o studenty s gymnázii,“ popsal Basel.

Podle statistiky krajského úřadu se letos dobře naplnil také obor Předškolní a mimoškolní pedagogika nebo zdravotnické školy. „Na střední zdravotnické škole v Uherském Hradišti jsme otevřeli další třídu, aby mohli přijmout víc zájemců,“ řekla Fišerová.

Ředitelé škol se shodují, že žáci, kteří budou v září nastupovat na střední školy, na tom nejsou se znalostmi hůř než předchozí ročníky.

Distanční výuka se na výsledcích přijímacích zkoušek nijak negativně nepodepsala. Zkušenosti z ní se mají v budoucnu prolínat do běžné výuky. Proto nyní Zlínský kraj vyčlenil 15 milionů korun pro střední školy na nákup notebooků. Bude jich zhruba 750 a rozdělí si je 97 škol.

  • Nejčtenější

Při nehodě zemřel řidič osobního auta, srazil se s náklaďákem plným kamení

25. března 2024  14:33,  aktualizováno  26.3 8:35

Tragická nehoda nákladního a osobního auta uzavřela v pondělí dopoledne provoz na silnici mezi...

Tehdy a teď. Fotografie ukazují, jak se proměnila známá místa ve Zlíně

23. března 2024  13:57

Některá místa se příliš nezměnila, jiná dostala moderní tvář, další už neexistují. Muzeum ve Zlíně...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Za med bychom neměli chtít méně než 200 kč za kilo, říká včelař. A bojí se sršní

26. března 2024

Premium Díky nezvykle teplému únoru se příroda probudila o dost dříve, než bývá běžné. Rozkvetla řada...

Babiččiny zelové kraslice měl v pracovně i císař, říká krasličářka z Hradiště

22. března 2024  15:56

Nová techniku zdobení velikonočních vajíček se poprvé objevila před více než sto lety. Tehdy ji...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zlínští hokejisté rozdrtili Litoměřice, semifinálovou sérii srovnala i Jihlava

20. března 2024  22:04

Zlínští hokejisté vyhráli ve druhém semifinálovém utkání první ligy v Litoměřicích drtivě 8:1 a...

Připadá mi, že jsem v sále nejstarší, říká kapelník kultovní Mňágy a Žďorp Fiala

28. března 2024

Premium Před pár dny oslavil šedesátiny, plánuje se „dohrabat“ k dalším kulatinám a mezitím si dělá radost...

Vydří trojčata dovádějí v tropické hale zoo, úspěšný odchov se podařil potřetí

28. března 2024  12:56

Zlínská zoo představila vydří mláďata narozená koncem letošního ledna. Návštěvníci už je mohou...

Otrokovice si pořídí první radar, bude krotit rychlé řidiče v Kvítkovicích

28. března 2024  8:54

Mnoho řidičů, kteří jezdí přes otrokovickou část Kvítkovice, si nedělá hlavu s dodržováním...

Zlín odvrací semifinálový krach. Musí zlepšit zakončení, těší se na podporu fanoušků

28. března 2024  8:29

Repríza loňského finále se Zlínem, nebo překvapivá série s Litoměřicemi. Jedna věc je jistá. V...

Šárka Hamrusová: Díky laktační poradkyni jsem si přestala myslet, že je chyba ve mně
Šárka Hamrusová: Díky laktační poradkyni jsem si přestala myslet, že je chyba ve mně

Šárka chtěla kojit. Chvíli to ale vypadalo, že se jí to nepodaří. Díky správně zvolené laktační poradkyni nakonec dosáhla úspěchu. Poslechněte si...

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...