Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

V obchodě jahody takhle nevoní, libují si tisíce samosběračů na plantáži

  11:50aktualizováno  11:50
Samosběr jahod na plantáži u Holešova na Kroměřížsku je v plném proudu a láká zástupy lidí. Sezona tady začíná koncem května a končí na začátku prázdnin. V celém Česku je podobných míst jen několik.

Zájem lidí o samosběr jahod je rok od roku větší. | foto: Zdeněk NěmecMAFRA

Z dálky je to zelená plocha se zdánlivě náhodně umístěnými hloučky lidí. Ve skutečnosti ale má jahodová plantáž v Holešově jasný řád. Přitom prakticky jediné, co se nesmí, je šlapat po jahodách.

„Je rozdělená na část, kde sbírají brigádníci, a druhou pro ty, kteří přijeli na samosběr. Takže se lidé nemusí bát, že je pošleme na místo, které jsme předtím vysbírali,“ vysvětluje Lenka Měrková.

Jednatelka firmy Vaklima stojí uprostřed plantáže a chrání si oči před prudkým sluncem. Až na konci řádků zrovna pracuje skupina samosběračů - a další přicházejí.

Fotogalerie

„Jdi tady tou uličkou na konec a začni trhat od kraje,“ ukazuje asi desetileté dívce s košíkem.

Ta nedočkavě vyběhla napřed, zbytek rodiny teprve fasuje košíky. Už to tady ale znají a rovnou odbočí za dítětem.

Holešovská plantáž je možná jediná v zemi, na kterou děti vůbec mohou.

„Opravdu nevím o další,“ uvažuje druhý jednatel Jaroslav Valenta a v duchu probírá konkurenty, kterých je v zemi jen pár.

„My ale nemáme pocit, že by nám tady děti něco ničily,“ dodá vzápětí.

S pěstováním jahod začal Valenta, profesí strojař, už v srpnu 1968. „Jel jsem pro první sazenice a potkával tanky,“ vzpomíná.

Znovu podnikání otevřel na začátku 90. let a firmu vede společně s dcerou.

Ke knedlíkům, na zmrzlinu

Na samosběr slyší čím dál více lidí, zájem roste rok od roku. Pobláznění biopotravinami za tím ale není, příchozí prostě chtějí čerstvé ovoce.

Jahody z Holešova

Kilogram jahod při samosběru přijde podle kvality a velikosti plodu na 55 až 65 korun, jahody na džem na 40 korun. Na tržištích stojí kilogram jahod z Holešova 80 až 110 korun.

Jahodovou farmu najdete na výpadovce Holešov - Zlín směrem na Martinice asi 500 metrů za benzinovou stanicí po pravé straně. Na samosběr se nemusíte objednávat.

V plné sezoně stačí k naplnění košíku čtvrt hodiny, vejdou se do něj až tři kilogramy.

Navíc vědí, co si do košíku natrhali.

„V žádném obchodě jahody takhle nevoní,“ konstatuje zálibně mladý muž, když nakládá košíky do auta. Netrhal, jen přijel vyzvednout ovoce, žena s dětmi totiž přijely na kole.

„Pro nás je to výlet. Cestu máme po rovině, takže to zvládne i čtyřletá dcera,“ říká manželka.

Připíná dětem cyklistickou přilbu a vyrážejí přes prázdnou průmyslovou zónu domů do Zahnašovic.

„Mám zahrádku, léta jsem jahody pěstovala, ale už mi to nestojí za to,“ říká starší sběračka a opatrně rovná záda.

Vnoučata se prý těší na jahodové knedlíky a zmrzlinu. „Stejně ale většinu sní hned, dokud jsou čerstvé,“ směje se žena.

Zákazníci jezdí i od polských hranic

Většina zákazníků je z okolí, jezdí ale i z Jihlavy nebo od polských hranic. Za nimi jsou přitom jahody levnější.

„Lidé začali upřednostňovat kvalitu a to je dobře. Nákup přímo z farem nebo plantáží se dá jen podpořit a je přitom jedno, o jaké ovoce či zeleninu jde,“ řekl krajský radní pro zemědělství František Čuba.

Jahody z Holešova se dají koupit i bez práce a natrhané. Prodejní stánky jsou na Kroměřížsku i Zlínsku až po Slušovice a Vizovice. Zajíždět dál na Valašsko a Slovácko už se firmě nevyplácí.

Zdejší plantáž má deset hektarů. Plevel tady přetrhávají ručně, jahody pěstují na fólii a stezky mezi řádky mají vyložené slámou. Díky tomu se dá sbírat i po dešti, aniž by člověk potřeboval gumáky.

Po celé ploše je elektronický závlahový systém. To všechno znamená nepřetržitou práci od března do listopadu.

O víkendech se tady vystřídá i tisícovka lidí za den, přesto se mohou spolehnout, že ještě týdny budou mít co trhat.



Nejčtenější

Ukrajinští fotbalisté odmítli ubytování ve zlínském hotelu Moskva

Jedenáctipodlažní Hotel Moskva na náměstí Práce v centru Zlína se začal stavět...

Česká fotbalová reprezentace odehraje na začátku září v rámci Ligy národů zápas s Ukrajinou v Uherském Hradišti....

Pustevny získají stezku v oblacích, na nápor turistů není místo připravené

Plánovaná podoba stezky v oblacích na Pustevnách.

Stavba panoramatické stezky na Pustevnách pokročila, veřejnosti se má otevřít ještě letos. Projekt, který se...



Nebyl to bordel, hájí u soudu majitel penzionu večírky se středoškolačkami

Ilustrační snímek

Tresty od pěti do šesti let navrhl státní zástupce dvojici obžalované z pořádání večírků, na které podle něj vozili...

V rybníku ve Starém Městě se utopil muž, jeho syna lidé zachránili

Pátrání po utonulém muži na vodní ploše ve Starém Městě.

V rybníku ve Starém Městě u Uherského Hradiště se v neděli odpoledne utopil pětadvacetiletý muž. Při koupání se začal...

Kde je víc studánek než lidí. Opuštěným hřebenem Bílých Karpat na kole

Západ slunce na Velké Javořině

Česko-slovenské pohraniční pohoří se může pochlubit unikátní přírodou horských luk, bukových lesů a vápencových skal....

Další z rubriky

Hubený jedlík vytvořil český rekord, spořádal 202 švestkových knedlíků

Subtilní Dvořáček spořádal  přes dvě stovky knedlíků

Tisíce diváků sledovalo při letošním ročníku Trnkobraní, jak subtilní Radim Dvořáček z Ostravy vytvořil český rekord v...

Ve Vizovicích začíná Trnkobraní, láká na návrat Nohavici či Bílou

Jaromír Nohavica na festivalu Benátská! s Impulsem 2018

Na Vizovické Trnkobraní se vrací po dlouhých jednadvaceti letech, kdy býval jeho pravidelným účastníkem. Jaromír...

Na křižovatce se srazila tři auta, jedno z nich se převrátilo na střechu

Na Zlínsku se srazila tři osobní auta (18. srpna 2018).

Tři osobní auta se srazila na křižovatce v sobotu dopoledne na Zlínsku. Jedno vozidlo skončilo na střeše, dva lidé se...

Najdete na iDNES.cz