náhledy
Režisér Jiří Menzel dorazil do Velkých Karlovic na degustační večer s menu, které bylo inspirované pochoutkami z jeho nejslavnějších filmů.
Autor: Luděk Ovesný, MAFRA
Amuse bouche jsou chutné jednohubky s vejcem, šneky a masem, které si přál kníže Alexej (hrál ho Josef Abrhám) ze snímku Konec starých časů.
Autor: Luděk Ovesný, MAFRA
Amuse bouche jsou chutné jednohubky s vejcem, šneky a masem, které si přál kníže Alexej (hrál ho Josef Abrhám) ze snímku Konec starých časů.
Autor: Luděk Ovesný, MAFRA
Dršťková polévka půlnoční je známá z filmu Slavnosti sněženek, kde ji vezl Jaromír Hanzlík v roli obyvatele Kerska svým kamarádům a srazil ho autobus.
Autor: Josef Vrážel
Pajfalský knedlík vařený v ubrousku se podával ke kančímu se šípkovou omáčkou, což bylo jídlo z filmu Slavnosti sněženek.
Autor: Luděk Ovesný, MAFRA
Kančí se šípkovou omáčkou a pajfalským knedlíkem vařeným v ubrousku ze Slavností sněženek.
Autor: Josef Vrážel
Ze snímku Obsluhoval jsem anglického krále byla připravená antilopa losí na habešský způsob.
Autor: Josef Vrážel
Ze snímku Obsluhoval jsem anglického krále byla připravená antilopa losí na habešský způsob.
Autor: Josef Vrážel
Filmový základ neměl pouze dezert (vanilkové želé), který byl jako sladká tečka pojatý jako vybraná specialita hotelové kuchyně pro potěchu chuťových pohárků režiséra Menzela.
Autor: Josef Vrážel
Slavný český režisér Jiří Menzel dorazil do Velkých Karlovic na degustační večer s menu, které bylo inspirované pochoutkami z jeho nejslavnějších filmů. (2017)
Autor: Luděk Ovesný, MAFRA