Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Nastal obrat, na Zlínsku se chová více prasat. Africkému moru navzdory

  10:11aktualizováno  10:11
Ve Zlínském kraji se po šesti letech zvýšil počet chovaných prasat. Za poslední rok zhruba o třetinu, což je nejvíce z celého Česka. Můžou za to lepší výkupní ceny masa. Chovatelé mají stále více domácích vepřů i navzdory tomu, že na Zlínsku řádil africký mor prasat a dosud se ho nepodařilo úplně vymýtit.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: Reuters

V posledním roce se zastavil negativní trend, kdy podniky chovy razantně zmenšovaly kvůli nízkým výkupním cenám masa. Ještě v roce 2014 ve Zlínském kraji chovaly přes 120 tisíc prasat, na začátku loňského roku už jen 55 tisíc.

Aktuální statistiky ale mluví o tom, že letos v dubnu se počet domácích vepřů zvýšil na téměř 77 tisíc. To je největší nárůst ze všech krajů, přičemž v některých šla také aktuální čísla dolů.

„Loni byl po mnoha letech rok, kdy byly lepší výkupní ceny masa. Kilo živé váhy stálo 23 až 33 korun,“ naznačil Aleš Mikoška, který má v zemědělském družstvu Zemet v Tečovicích na starost prodej živých prasat.

„Zvýšila se také produkce selat u prasnic, což je dáno lepším šlechtěním, genetikou, vhodnější krmnou směsí a kvalitnějšími ošetřovateli,“ upřesnil.

V Zemetu chovají zhruba 2500 prasat. Podle Mikošky ještě před 10 lety jedna prasnice dala za rok 18 či 19 selat, letos už je to ale z výše popsaných důvodů kolem třiceti.

Klíčová je však výkupní cena. „Loni začala stoupat a ekonomika se zlepšila, což zemědělce nutilo, aby navyšovali chovy prasat,“ míní Josef Luža, majitel společnosti Doubrava ze Zahnašovic, kde chovají pět tisíc domácích vepřů.

„Máme větší užitkovost i více selat,“ podotkl majitel zemědělského holdingu Lukrom Zdeněk Červenka. Tam chovají asi 30 tisíc prasat.

Prasečí mor omezil prodej jen dočasně

V předcházejících letech chovatele drtily nízké výkupní ceny, které šly dolů kvůli dovozu levnějšího vepřového masa ze zahraničí.

„Velký propad cen v minulosti způsobil problémy, maso se převážně dováželo,“ potvrdila ředitelka zlínské krajské agrární komory Jana Brázdilová.

„Cena masa ale stoupla, takže předpokládejme, že je to natolik velká motivace, že dnešní chovy zůstanou zachovány. A že počty prasat rostou, je jenom dobře,“ dodala.

Statistické údaje jsou překvapivé v tom, že zdejší chovatelé měli problémy s odbytem zvířat na jatka kvůli africkému moru prasat, který likvidoval divočáky.

„Prasečí mor omezil prodej pouze dočasně, teď je opět bez omezení. Komerční chovy jsou zdravé,“ řekl Mikoška (viz též Jatka nechtějí prasata, která mají morový „cejch“. Vepřínům pomůže stát).

Projevují se rozdílné dotace a sankce Rusku

Situace s vepřovým masem se začala zhoršovat po vstupu České republiky do Evropské unie. Předtím byla země soběstačná, dnes tuzemští zemědělci pokryjí sotva polovinu domácího trhu. Zbytek obsadili dovozci z Německa, Dánska či Nizozemska, kde jsou státem podporovaní více.

„Když my dostaneme korunu, v Německu a Polsku dostanou tři koruny, je to velký rozdíl,“ zhodnotil situaci ohledně dotací Mikoška.

Vše se ještě zhoršilo po vyhlášení sankcí vůči Rusku, které ze zemí Evropské unie nakupovalo spoustu vepřového. Tento velký trh se nepodařilo nahradit.

Navíc výkupní ceny začaly letos opět klesat a dostaly se na 26 korun za kilo živé váhy, když náklady jsou asi 30 korun. Pokud by to tak pokračovalo, bude to pro chovatele likvidační. „Je to jako na houpačce,“ posteskl si Luža.

Jatka teď dávají opět přednost levnějšímu masu za zahraničí, protože tamní chovatelé ho mohou díky vyšším dotacím prodávat levněji.

„Krátkou dobu se to dá vydržet, ale pokud by to mělo trvat delší dobu, chovatelé by to nemuseli zvládnout,“ uvedl Marek Dluhoš, ředitel SZP Těšnovice, kde chovají kolem 22 tisíc prasat.

Autor:


Nejčtenější

Ukrajinští fotbalisté odmítli ubytování ve zlínském hotelu Moskva

Jedenáctipodlažní Hotel Moskva na náměstí Práce v centru Zlína se začal stavět...

Česká fotbalová reprezentace odehraje na začátku září v rámci Ligy národů zápas s Ukrajinou v Uherském Hradišti....

Pustevny získají stezku v oblacích, na nápor turistů není místo připravené

Plánovaná podoba stezky v oblacích na Pustevnách.

Stavba panoramatické stezky na Pustevnách pokročila, veřejnosti se má otevřít ještě letos. Projekt, který se...



Nebyl to bordel, hájí u soudu majitel penzionu večírky se středoškolačkami

Ilustrační snímek

Tresty od pěti do šesti let navrhl státní zástupce dvojici obžalované z pořádání večírků, na které podle něj vozili...

V rybníku ve Starém Městě se utopil muž, jeho syna lidé zachránili

Pátrání po utonulém muži na vodní ploše ve Starém Městě.

V rybníku ve Starém Městě u Uherského Hradiště se v neděli odpoledne utopil pětadvacetiletý muž. Při koupání se začal...

Kde je víc studánek než lidí. Opuštěným hřebenem Bílých Karpat na kole

Západ slunce na Velké Javořině

Česko-slovenské pohraniční pohoří se může pochlubit unikátní přírodou horských luk, bukových lesů a vápencových skal....

Další z rubriky

Sršni jsou aktivnější. Zlínští hasiči kvůli nim v létě vyjeli téměř dvě stě krát

Sršeň hledající útočiště v panelovém domě na lustru - Místo...

V suchém a teplém počasí vyjíždějí hasiči kromě požárů stále častěji i kvůli obtížnému hmyzu, především kvůli sršňům....

Okupanti ho zastřelili hned 21. srpna, jeho pohřeb se stal protestem

Národní výbor vypravil Jaroslavu Novákovi státní pohřeb a jeho rakev zahalili...

Byl jednou z prvních obětí vpádu vojsk zemí Varšavské smlouvy do Československa 21. srpna 1968 a jeho pohřeb se stal...

Hubený jedlík vytvořil český rekord, spořádal 202 švestkových knedlíků

Subtilní Dvořáček spořádal  přes dvě stovky knedlíků

Tisíce diváků sledovalo při letošním ročníku Trnkobraní, jak subtilní Radim Dvořáček z Ostravy vytvořil český rekord v...

Najdete na iDNES.cz