Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Nejen vína i kvasu je hodně. Páleničáři mají plno až do ledna

  9:13aktualizováno  9:13
Nejen vinaři se těší na sklizeň, ruce si mnou i pěstitelé ovoce a páleničáři. Narozdíl od loňského roku se vydařila úroda švestek. Některé pálenice mají tolik práce, že zapisují zájemce už i na příští rok.

(Ilustrační snímek) | foto: Slavomír Kubeš, MAFRA

"Na každý den vyjma neděle máme zapsaných dvanáct kotlů. V neděli budeme dodělávat to, co se přes týden nestihne. Zapisujeme už na 28. ledna příštího roku," popsala Stanislava Chalupová z pálenice v Březnici u Zlína a dodala. že letos by mohla být mimořádná sezona.

A ostatní se přidávají. "Vypadá to až na moc dobrou sezonu, snad budeme stíhat," přitakal také Miroslav Sovadina z Pálenice Hvozdná. Tam mají objednávky do půlky prosince.

Spokojení jsou i pěstitelé. Například Miloš Vajda, který má v sadu u Kroměříže asi čtyřicet stromů, letos už nasbíral švestek na zhruba tisíc litrů kvasu. "A pořád je ještě něco na stromě. Lepší rok nepamatuji," pochvaluje si Vajda.

I letos se však našly oblasti, kde se příliš neurodilo. "Tady kolem Hluku a Ostrožské Lhoty máme švestek letos míň," zalitoval páleničář Zdeněk Halík.

Proto tam začali objednávky teprve zapisovat. "Když je jinde plno už na měsíce dopředu, u nás bude aspoň výhoda, že to můžeme vypálit s kratším čekáním," poznamenal Halík.

Úroda je zatím velmi slušná, i když například na Slovácku se pěstitelé ozývají, že mají švestky málo vody a cukru.

Na Valašsku však problém s cukernatostí páleničáři nezaznamenali. "Zákazníci se zatím o ničem takovém nezmiňovali. Bude to asi problém určitého regionu," míní Petr Kubas ze slavičínské pálenice.

Autoři: ,



Nejčtenější

Muž ve Zlíně ubil sousedova jorkšíra smetákem. Pořád to hulákalo, říká

Soused zabil seniorovi psa

Čtyřicetiletý muž ve Zlíně ubil sousedovi psa smetákem. Policii se přiznal a řekl, že mu došla trpělivost se štěkáním...

V Hostýnských vrších platí zákaz vstupu do lesů, zavřeny jsou i rozhledny

Rozhledna na vrcholu Kelčského Javorníku, který se nachází ve výšce 865 metrů...

Polomy v lesích komplikují začátek turistické sezony ve Zlínském kraji. Nejhorší je situace v Hostýnských vrších, kde...



Věznice v Hradišti byla komunistickým peklem, popravy hlásilo vytí psů

Uherské Hradiště bylo v 50. letech místem, kde dozorci brutálně týrali...

Její zdi nikdy nebyly místem radosti. Události po komunistickém puči v roce 1948 ale uherskohradišťskou věznici...

Jihlava - Zlín 1:1, drama o záchranu, v poslední minutě srovnal Ikaunieks

Zlínský brankář Zdeněk Zlámal čelí jihlavské šanci, v níž se ocitli Martin Nový...

Zlínští fotbalisté byli vteřiny od důležitého vítězství, které by je posunulo blízko k záchraně v první lize. V páteční...

V domově našla kancelář ombudsmana utlumené seniory, ředitel to odmítá

Domov pro seniory ve Zlíně na Burešově.

Kancelář ombudsmana zjistila vážná pochybení v provozu zlínského Domova pro seniory na Burešově. Klienti údajně...

Další z rubriky

Tipy jsem zlodějům nedával, neumím ani poslat e-mail, hájí se expolicista

Bývalý kriminalista Stanislav Moric u krajského soudu ve Zlíně

Bývalý policista Stanislav Moric čelí u soudu obžalobě z toho, že coby člen kriminálky v Kroměříži dával gangu zlodějů...

Děti kouřily marihuanu, ve škole ji také prodávaly. Problémy řeší i jinde

Budova Základní školy Staré Město.

Uherskohradišťská policie vyšetřuje skupinu dětí, které cestou ze školy ve Starém Městě kouřily marihuanu. Případ...

V novém zlínském Prioru otevřou v létě první obchody včetně bistrotéky

V obchodní pasáži Prioru má vzniknout gastronomický koncept nazvaný Bistrotéka...

První dvě podlaží opravovaného obchodního domu Prior ve Zlíně se otevřou letos v létě. Bude v nich supermarket,...

Najdete na iDNES.cz