Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Nejmenší pálenice připomíná vláček, kořalku dává po mililitrech

  10:32aktualizováno  10:32
Do České knihy rekordů se dostala nejmenší pálenice na světě. Její tvůrci ji v sobotu představili návštěvníkům muzea pálenic ve Vlčnově na Uherskohradišťsku, kde vypálila pár mililitrů vínovice. Pálení vyšlo až na sedmý pokus, zápis ale i tak patnácticentimetrová mašinka získala.

Rekordně malá pálenice lákala i děti, připomínala totiž dětský parní vláček. | foto: ČTK

Aby mohla být nejmenší pálenice světa zapsána do knihy rekordů, bylo nejprve nutné prokázat, že je skutečně funkční. Musela se na ní tedy vypálit slivovice. "Učiníme tento pokus o zápis od knihy rekordů pod heslem Pomáhat a pálit," zahájil sobotní akci jeden ze zakladatelů muzea pálenic Jiří Severin.

Malinká pálenička, která připomínala víc dětský parní vláček, stála na malém stole. Kolem ní se tlačil houf zvědavců. A samozřejmě obsluha. Přesněji řečeno zástupci společnosti, která ji vyrobila. Ještě je také třeba upřesnit, že se nepálila slivovice, ale vínovice. Z červeného Merlotu.

"Stačí špatná vodotěsnost kotlíku nebo prasklá trubka a bude po všem. Máme ale rádi adrenalinové věci," komentoval zahájení pokusu jeden z majitelů výrobní firmy Květoslav Trávníček.

Do malého kotlíku v přední části "mašinky" nalil tak tři hlty vína. Pak o něco větší nádobku v zadní části zaplnil vodou na chlazení. Teď bylo třeba rozdělat oheň. Tedy na speciální lžičce zapálit tuhý líh a vsunout ho zepředu pod kotlík s vínem.

Květoslav Trávníček všem ukázal, že minipálenice je funkční a z červeného

Květoslav Trávníček všem ukázal, že minipálenice je funkční a z červeného Merlotu vyrobil destilát.

První pokus, druhý ani třetí nevyšel. Oheň vždy brzy zhasl. "Můžeme tady pozorovat stejné zákonitosti jako u kamen se studeným komínem, který netáhne. Musíme být trpěliví," povzbuzoval sám sebe i diváky Trávníček. Až sedmý pokus byl úspěšný a z malého komínku se začalo konečně kouřit. Ozval se potlesk. Pálení začalo.

"Doufám, že tady není nikdo z finančního úřadu. Stát bychom mohli na dani připravit o 30 korun, možná méně," glosoval vzácnou chvíli ředitel Slováckého muzea Ivo Frolec. "Z jedné várky vypálíme přesně 2,5 mililitru slivovice," doplnil ho Trávníček.

Pálenka byla navždy uzavřena v miniaturních soudcích

Víno v kotli se pomalu, ale jistě zahřívalo. Za pár minut už z něho malou trubičkou odcházel základ vínovice, která začínala odkapávat do malého soudku v zadní části páleničky. "Už teče," zakřičel kdosi. "Máme vyhráno," zaradoval se Trávníček. Za deset minut je po unikátním pokusu. Teda ještě ne úplně.

Pálenice má na výšku přesně 144 milimetrů a na šířku pouhých 48 milimetrů.

Luboš Rafaja z pelhřimovské Agentury Dobrý den, která se stará o Českou knihu rekordů, musí okoštovat výsledek. A říct, zda "pálenice pálí".

"Omlouvám se, že jako Jihočech budu hodnotit slivovici," řekl, než se napil. "Je to dobrý," prohlásil, když polkl těch pár kapek destilátu. "Pálenička bude zapsána do knihy rekordů na příští rok," dodal Rafaja. A opět se ozval potlesk.

Během odpoledne navštívilo muzeum pálenic asi 150 lidí. Pokusy se opakovaly. Pálenka se dávala do miniaturních nerezových soudků. A tento "genetický kód" rekordní pálenky byl navždy hermeticky uzavřen nerezovým špuntem.

Autor:



Nejčtenější

Tři mrtví v tichém domě. Rodina ze Zlína měla podivné zvyky, říkají místní

Policisté našli v domě ve Zlíně tři mrtvoly (6.2.2018).

Jak zemřeli tři členové jedné rodiny nalezení v pronajatém domě ve Zlíně, je stále nejasné. Sousedé mluví o rodině...

Čechmánek říkal, že to máme vydržet, vypověděl o dluhu šéf stavební firmy

Roman Čechmánek u zlínského soudu.

U zlínského soudu, který se zabývá kauzou bývalého brankáře Romana Čechmánka, vypovídali představitelé několika...



Osmifinále je úspěch. A jsem rád i za český fotbal, řekl Vrba po postupu

Plzeňský trenér Pavel Vrba slaví s fanoušky postup do osmifinále Evropské ligy.

A v osmifinále Arsenal. „To by bylo úžasné,“ zvolal trenér plzeňských fotbalistů Pavel Vrba. Viktoria potřetí za...

Opilec v podmínce málem utopil dlužníka v ledovém potoce, dostal 17 let

Obžalovaní Martin Schenk (druhý zleva) a Michal Macháček (vpravo) v jednací...

Na sedmnáct let poslal olomoucký krajský soud do vězení Martina Schenka, který ve Viganticích na Vsetínsku zbil a málem...

Ženu na ulici ve Vsetíně zbili útočníci, pomohl jí kolemjdoucí mladík

(Ilustrační snímek)

Díky zastání náhodného kolemjdoucího neutrpěla vážnější zranění žena, kterou ve Vsetíně napadla pravděpodobně trojice...

Další z rubriky

Africký mor se šíří dál, zamořená oblast na Zlínsku se zvětšila o 17 míst

(Ilustrační snímek)

O 17 obcí na Zlínsku se rozrostla oblast zasažená africkým morem prasat, lidé v ní musí do 11. března vybít prasata v...

Lidé přidali na stavbu kaple v Podhradí statisíce. Čekají na ni 30 let

V Podhradí staví roubenou kapličku. Místní o ni usilovali třicet let.

Dlouhých třicet let bojovali obyvatelé Podhradí na Luhačovicku za to, aby v jejich malé obci postavili kapli. V okolí...

Hledá se senátní náhrada za končícího Čubu. Piráti to zkusí přes internet

Senát Parlamentu České Republiky

Piráti plánují najít kandidáta do doplňujících senátních voleb na Zlínsku přes internet. Konat se budou v květnu a mají...

Najdete na iDNES.cz