Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Nejmenší pálenice připomíná vláček, kořalku dává po mililitrech

  10:32aktualizováno  10:32
Do České knihy rekordů se dostala nejmenší pálenice na světě. Její tvůrci ji v sobotu představili návštěvníkům muzea pálenic ve Vlčnově na Uherskohradišťsku, kde vypálila pár mililitrů vínovice. Pálení vyšlo až na sedmý pokus, zápis ale i tak patnácticentimetrová mašinka získala.

Rekordně malá pálenice lákala i děti, připomínala totiž dětský parní vláček. | foto: ČTK

Aby mohla být nejmenší pálenice světa zapsána do knihy rekordů, bylo nejprve nutné prokázat, že je skutečně funkční. Musela se na ní tedy vypálit slivovice. "Učiníme tento pokus o zápis od knihy rekordů pod heslem Pomáhat a pálit," zahájil sobotní akci jeden ze zakladatelů muzea pálenic Jiří Severin.

Malinká pálenička, která připomínala víc dětský parní vláček, stála na malém stole. Kolem ní se tlačil houf zvědavců. A samozřejmě obsluha. Přesněji řečeno zástupci společnosti, která ji vyrobila. Ještě je také třeba upřesnit, že se nepálila slivovice, ale vínovice. Z červeného Merlotu.

"Stačí špatná vodotěsnost kotlíku nebo prasklá trubka a bude po všem. Máme ale rádi adrenalinové věci," komentoval zahájení pokusu jeden z majitelů výrobní firmy Květoslav Trávníček.

Do malého kotlíku v přední části "mašinky" nalil tak tři hlty vína. Pak o něco větší nádobku v zadní části zaplnil vodou na chlazení. Teď bylo třeba rozdělat oheň. Tedy na speciální lžičce zapálit tuhý líh a vsunout ho zepředu pod kotlík s vínem.

Květoslav Trávníček všem ukázal, že minipálenice je funkční a z červeného

Květoslav Trávníček všem ukázal, že minipálenice je funkční a z červeného Merlotu vyrobil destilát.

První pokus, druhý ani třetí nevyšel. Oheň vždy brzy zhasl. "Můžeme tady pozorovat stejné zákonitosti jako u kamen se studeným komínem, který netáhne. Musíme být trpěliví," povzbuzoval sám sebe i diváky Trávníček. Až sedmý pokus byl úspěšný a z malého komínku se začalo konečně kouřit. Ozval se potlesk. Pálení začalo.

"Doufám, že tady není nikdo z finančního úřadu. Stát bychom mohli na dani připravit o 30 korun, možná méně," glosoval vzácnou chvíli ředitel Slováckého muzea Ivo Frolec. "Z jedné várky vypálíme přesně 2,5 mililitru slivovice," doplnil ho Trávníček.

Pálenka byla navždy uzavřena v miniaturních soudcích

Víno v kotli se pomalu, ale jistě zahřívalo. Za pár minut už z něho malou trubičkou odcházel základ vínovice, která začínala odkapávat do malého soudku v zadní části páleničky. "Už teče," zakřičel kdosi. "Máme vyhráno," zaradoval se Trávníček. Za deset minut je po unikátním pokusu. Teda ještě ne úplně.

Pálenice má na výšku přesně 144 milimetrů a na šířku pouhých 48 milimetrů.

Luboš Rafaja z pelhřimovské Agentury Dobrý den, která se stará o Českou knihu rekordů, musí okoštovat výsledek. A říct, zda "pálenice pálí".

"Omlouvám se, že jako Jihočech budu hodnotit slivovici," řekl, než se napil. "Je to dobrý," prohlásil, když polkl těch pár kapek destilátu. "Pálenička bude zapsána do knihy rekordů na příští rok," dodal Rafaja. A opět se ozval potlesk.

Během odpoledne navštívilo muzeum pálenic asi 150 lidí. Pokusy se opakovaly. Pálenka se dávala do miniaturních nerezových soudků. A tento "genetický kód" rekordní pálenky byl navždy hermeticky uzavřen nerezovým špuntem.

Autor:



Nejčtenější

Na Zlínsku narazil osobní vlak do nákladního, tři lidé se zranili

Srážka osobního a nákladního vlaku v Brumově-Bylnici.

Osobní a nákladní vlak se po poledni srazily v Brumově-Bylnici na Zlínsku. Osobní vlak byl bez cestujících, ale zranili...

Česko má první velkokapacitní baterii s denní energií pro 150 domácností

Úložiště energie v Prakšicích vybudovala firma Solar Global za 20 milionů korun...

V malé slovácké obci Prakšice funguje úložiště energie. Vůbec poprvé v České republice se na veřejnou energetickou síť...



Z vily, kde trávil dětství Havel, je restaurace. Přestavbu řídil Pleskot

Vavrečkova vila ve Zlíně po rekonstrukci.

Hugo Vavrečka, někdejší ředitel Baťových závodů a dědeček prvního polistopadového prezidenta Václava Havla, bydlel ve...

Nejen peníze a kvalitnější kádr. Evropa měla pro Zlín jen pozitiva

Zlínský brankář Zdeněk Zlámal s pomocí Zorana Gajiće zastavuje Kolomejceva.

Fotbalisté Fastavu Zlín mají za sebou premiérové vystoupení ve skupinové fázi Evropské ligy UEFA. „Je to nádherná...

ANKETA: Krajská města zdobí vánoční stromy, vyberte ten nejkrásnější

Vánoční strom

Centra hned dvou krajských měst v ČR letos zdobí jehličnany, které rodiče zasadili na počest narození svých synů....



Další z rubriky

Partneři se ve Zlíně popálili při hašení vánočního stromku

Ilustrační snímek

Poněkud s předstihem si chtěli doma navodit vánoční atmosféru partneři ze Zlína. Zapalování svíček na stromku se jim...

Kvůli neštěstí v pražské Troji kontrolují lávku v Kroměříži, je podobná

Geodet Rudolf Kulhánek dělal kontrolní zaměření mostu přes řeku Moravu v...

Zaměření geodetických bodů na mostě přes řeku Moravu v Kroměříži trvalo pár minut. Dělá se pravidelně dvakrát do roka,...

Po opravě kroměřížského muzea za desítky milionů vzniknou nové expozice

Muzeum Kroměřížska

V Muzeu Kroměřížska začala největší rekonstrukce od 80. let minulého století, přesto zůstává v provozu. Práce, které...

Advantage Consulting, s.r.o.
TECHNOLOG S AJ

Advantage Consulting, s.r.o.
Zlínský kraj
nabízený plat: 35 000 - 40 000 Kč



Najdete na iDNES.cz