Takovou poptávku Jarošovský pivovar nečekal, narychlo rozšiřuje výrobu

  17:25aktualizováno  17:25
Tak velký zájem majitelé nečekali, minimálně ne tak brzy po otevření. V Jarošovském pivovaru v Uherském Hradišti začali vařit pivo loni v únoru a je tak žádané, že se rozhodli zvýšit výrobu. S rozšířením se přitom počítalo až v sezoně 2019/2020.

Do Jarošovského pivovaru dorazila první várka nových ležáckých tanků. | foto: Jarošovský pivovar

„Zájem konzumentů dramaticky překročil možnosti výroby v tomto novém pivovaru. Proto kapacitu rozšíříme tak, abychom výstav zvýšili na deset tisíc hektolitrů ročně,“ sdělil ředitel pivovaru Miroslav Harašta.

V Jarošově se zatím vyrábí polovina tohoto objemu, tedy pět tisíc hektolitrů ročně. Zákazníci ale žádají víc. Největší odbyt má pivovar na Uherskohradišťsku, kde dodává pivo do místních restaurací. Nabízejí ho ale i podniky v Olomouci, Brně či Skalici.

Další lidé si nakupují PET lahve v regionálních pivotékách nebo v prodejně přímo v pivovaru.

První várka nových ležáckých tanků do výrobny nedaleko historického areálu jarošovského pivovaru dorazila před pár dny. Druhou část technologického zařízení dopraví dodavatel na konci září.

Po rozšíření výroby chystají každý měsíc nový speciál

Místní sládci při výrobě dodržují tradiční postupy a používají regionální suroviny. I to může být příčinou toho, že pivo z Jarošova lidem v okolí chutná.

Fotogalerie

„Nejžádanější je naše jedenáctka Jarošovský Jura,“ řekla marketingová ředitelka Gabriela Uherková.

Pivovar stojí jen pár stovek metrů od původního velkého pivovaru. Vaří také desetistupňové, dvanáctistupňové i čtrnáctistupňové pivo. Každý měsíc po rozšíření výroby nabídne nový speciál. V září to bude šestnáctistupňové pivo na počest svatého Rocha a svatého Václava, patrona českého piva.

Tradice vaření piva v Jarošově začala na konci 17. století a s přestávkami trvala do roku 1997. Od roku 1869 patřil pivovar majiteli realit Salomonu Braunovi. Po válce zachránili výrobu zaměstnanci a podnik fungoval dál.

Po roce 1989 se stal součástí firmy Pivovary a sodovkárny Brno, v 90. letech se ale dostal do vysoké ztráty a na konci roku 1997 ho firma Heineken uzavřela. Chátrající areál teď vlastní místní podnikatel Radislav Vymyslický.

V Jarošově po letech obnovili vaření piva (9. 2. 2017)

Autor:

Nejčtenější

Tomáš Březina pomohl rozkrýt lihovou mafii, z vězení vyšel na podmínku

Tomáš Březina u olomouckého soudu.

Městský soud v Brně podmínečně přerušil výkon trestu Tomáše Březiny z kauzy lihové mafie a propustil jej na svobodu. Za...

Slavia - Zlín 3:1, domácí rozhodli ze standardek, dva góly dal Stoch

Slavističtí fotbalisté společně oslavují gól v zápase proti Spartě.

Využili zaváhání Plzně a v polovině základní části ligy vedou tabulku o dva body. Fotbalisté Slavie porazili Zlín na...

Plzeň má náhradu za Krmenčíka, vybrala si Beauguela ze Zlína

Jean-David Beauguel ze Zlína má radost ze vstřeleného gólu.

Fotbalisty Plzně v zimě posílí francouzský útočník Jean-David Beauguel. Druhý nejlepší ligový střelec má na západě Čech...

Medvěd se přesunul do hor, pátrá po něm i odborník na uspání střelou

Lidé natočili medvěda ve skiareálu na Trojáku

Medvědí tulák, který v minulých týdnech škodil na Valašsku a v Hostýnských vrších, se zřejmě přesunul do oblasti...

V 91 letech řídil muž auto podnapilý, těžce zranil seniora na kole

Nehoda se stala u nákupního střediska Lidl ve zlínské části Podvesná.

Dvaaosmdesátiletý cyklista se těžce zranil poté, co ho ve Zlíně srazilo auto. To podle policie řídil o devět let starší...

Další z rubriky

Obchodní dům ve Zlíně otevřel první část, vypadá zase jako za Bati

Obchodní dům je i díky rekonstrukci jednou z dominant Zlína.

Obchodní dům ve Zlíně, který vznikl za baťovské éry, má za sebou rozsáhlou rekonstrukci. Zatím jsou přístupná první dvě...

Čepice Santa Clause použité při krádeži propadly státu, skončily v koši

Masky Santa Clause, které lupiči použili, musel úřad zlikvidovat.

Čepice Santa Clause s vousy, černá kukla a pepřový sprej. Kuriózní věci propadly státu po akci, při které dvojice...

Tomáš Březina pomohl rozkrýt lihovou mafii, z vězení vyšel na podmínku

Tomáš Březina u olomouckého soudu.

Městský soud v Brně podmínečně přerušil výkon trestu Tomáše Březiny z kauzy lihové mafie a propustil jej na svobodu. Za...

Advantage Consulting, s.r.o.
ZKUŠEBNÍ ELEKTROTECHNIK - JUNIOR

Advantage Consulting, s.r.o.
Jihomoravský kraj, Zlínský kraj
nabízený plat: 23 000 - 28 000 Kč

Najdete na iDNES.cz