Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Nerostou, v lesích je sucho. Houbaři doufají, že lepší to bude na podzim

  19:32aktualizováno  19:32
Zlínský kraj je na tom s úrodou hub hůř než jiné. Může za to především dlouhotrvající sucho. Houbaři, kteří nechtějí s košíkem v klíně čekat na podzim, mohou zkusit štěstí v okolí Vizovic, Luhačovic či Rusavy. Tam je sice situace o něco lepší, než ve zbytku regionu.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: MF DNES

Když se před týdnem vracela Magda Habrová z lesa nedaleko Provodova se dvěma plnými koši bedel, byl to optimistický pohled pro každého pravověrného houbaře. „Do lesa chodívám pravidelně, ale letos jsem toho příliš nenašla. Takový úlovek mě překvapil,“ usmívala se.

Její nález je však pohříchu ojedinělý a zatím se nedá očekávat, že by se v nejbližších dnech dal zopakovat. Kvůli dlouhodobé výhni a nedostatečným srážkám je na tom Zlínský kraj ještě hůře než zbytek republiky.

„V Beskydech i Javornících toho roste zoufale málo. Lépe jsou na tom Jeseníky a v Krkonoších nebo Orlických horách je hub nepoměrně víc,“ zhodnotil přední český mykolog Jiří Polčák, který vede v Přerově houbařskou poradnu.

Podle něj hlavní houbařská sezona přijde teprve v září a potrvá zhruba do půlky října. Záleží přitom nejen na srážkách, ale i na stabilně chladnějším počasí.

„Aby se vytvořily podmínky, v nichž se daří typickým konzumním houbám, je potřeba intenzivní déšť. Během následujících osmi až deseti dnů ale nesmí dojít k tomu, že podloží opět seschne,“ vysvětlil Polčák, který k hledání hub doporučuje spíše severní svahy, břehy potoků nebo hráze rybníků či nádrží.

Pozor na nepravou otravu, i ta je nebezpečná

Záleží také hodně na lokálních bouřkách. Zatímco například v Javorníkách a Chřibech je velmi sucho, nálezy hub hlásili lidé v okolí Vizovic, Luhačovic či Rusavy. „Intenzita srážek se hodně liší i v rámci našeho kraje, to se pak promítne do růstu hub,“ poznamenal Marek Smetana z mykologického kroužku v Nivnici.

V suchém počasí se daří takzvaným modrajícím hřibům – jako je kovář či koloděj. Mykologové však varují, že tyto houby vyžadují náročnější tepelnou úpravu a lidem, kteří ji podcení, mohou způsobit zdravotní potíže.

„Základem je alespoň dvacetiminutová tepelná úprava. Houbaři často dělají chybu, že sbírají houby do plastových kbelíků či dokonce igelitových tašek. To je naprosto špatně. Neměli by sbírat ani příliš staré plodnice,“ varoval Polčák.

Několik případů takzvané nepravé otravy už letos řešili ve Vsetínské nemocnici i zlínské krajské nemocnici. Nepravá otrava se projevuje zažívacími obtížemi, nevolností, zvracením, bolestmi břicha či průjmem.

„Silné opakované zvracení pak může vyvolat dehydrataci organismu, především u malých dětí,“ upozornil primář Interního oddělení krajské nemocnice Jiří Latta.




Nejčtenější

Muž ve Zlíně ubil sousedova jorkšíra smetákem. Pořád to hulákalo, říká

Soused zabil seniorovi psa

Čtyřicetiletý muž ve Zlíně ubil sousedovi psa smetákem. Policii se přiznal a řekl, že mu došla trpělivost se štěkáním...

Jihlava - Zlín 1:1, drama o záchranu, v poslední minutě srovnal Ikaunieks

Zlínský brankář Zdeněk Zlámal čelí jihlavské šanci, v níž se ocitli Martin Nový...

Zlínští fotbalisté byli vteřiny od důležitého vítězství, které by je posunulo blízko k záchraně v první lize. V páteční...



Věznice v Hradišti byla komunistickým peklem, popravy hlásilo vytí psů

Uherské Hradiště bylo v 50. letech místem, kde dozorci brutálně týrali...

Její zdi nikdy nebyly místem radosti. Události po komunistickém puči v roce 1948 ale uherskohradišťskou věznici...

V domově našla kancelář ombudsmana utlumené seniory, ředitel to odmítá

Domov pro seniory ve Zlíně na Burešově.

Kancelář ombudsmana zjistila vážná pochybení v provozu zlínského Domova pro seniory na Burešově. Klienti údajně...

Po čelní srážce dvou motocyklů jeden skončil v lese. Řidič nepřežil

Devětadvacetiletý motocyklista nepřežil u Horní Lhoty na Zlínsku čelní střet s...

Devětadvacetiletý motocyklista zemřel při srážce dvou motorek nedaleko Horní Lhoty na Zlínsku. S druhým strojem se...

Další z rubriky

Tipy jsem zlodějům nedával, neumím ani poslat e-mail, hájí se expolicista

Bývalý kriminalista Stanislav Moric u krajského soudu ve Zlíně

Bývalý policista Stanislav Moric čelí u soudu obžalobě z toho, že coby člen kriminálky v Kroměříži dával gangu zlodějů...

Starosta Kroměříže končí kvůli neshodám v hnutí ANO, město chce vést dál

Lídr hnutí ANO v Kroměříži Jaroslav Němec.

Téměř čtyři roky byl starosta Kroměříže Jaroslav Němec členem hnutí ANO, nyní z něj odchází. V podzimních komunálních...

Zlínský kraj ukázal plán sloučení nemocnic. Žádné rušení, slíbil Čunek

Krajská nemocnice T. Bati ve Zlíně.

Zlínský kraj představil podrobnější koncepci řízení nemocnic. Chce je sloučit do jedné. Nejvyšší muž kraje, hejtman...

Najdete na iDNES.cz