Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Zlín chystá první ročník Food Festivalu, v září dorazí i Pohlreich

  14:27aktualizováno  14:27
Přehlídka dobrého jídla a pití pod širým nebem se z Olomouce rozšíří i do Zlína. Garden Food Festival oživí na začátku září zlínský zámek a okolní park. Jeho hvězdami budou šéfkuchaři v čele se Zdeňkem Pohlreichem a Janem Punčochářem, představí se i špičkové lokální restaurace.

Jednou z hvězd Garden Food Festivalu bude televizní „šéf“ Zdeněk Pohlreich | foto: Tomáš Frait, MF DNES

Garden Food Festival v Olomouci má za sebou dva ročníky, letos v květnu na něj do Smetanových sadů dorazilo za dva dny 15 tisíc lidí. Zlín se na něj může těšit o víkendu 3. a 4. září.

„Tvářemi zlínského festivalu budou šéfkuchař Zdeněk Pohlreich a jeden z nejlepších českých šéfů současnosti Jan Punčochář z pražského Grand Cru Restaurant & Bar. Svoje umění zde ale předvedou i kuchařské regionální špičky,“ řekla mluvčí akce Kateřina Martykánová.

Na pódiu, kde pořadatelé plánují po oba dva dny celodenní program, bude k vidění třeba papričková ohnivá show, procházka světem whiskey či kávy, porcování velké ryby nebo kuchařská show s hmyzem.

Ve stáncích budou návštěvníci ochutnávat vyzrálá hovězí masa, ústřice, speciality ze zvěřiny, šneky, sýry, sushi, lanýže, husí a kachní delikatesy, vegetariánská jídla, sladkosti z nejlepších cukráren, zmrzliny, různé druhy piv, vín, destilátů, káv a čajů.

„Pestrou a bohatou samostatnou sekci připravujeme pro regionální produkty - sýry, uzeniny, cukrářské výrobky či piva z minipivovarů,“ vyjmenovává jeden z organizátorů Pavel Vysloužil.

Své menu připraví i zlínská menza

Příležitost prezentovat se dostane například i zlínská univerzitní menza.

„Její olomoucká kolegyně slavila se svým menu mezi návštěvníky dvou ročníků v Olomouci velký úspěch,“ připomněla Martykánová.

V areálu, který vyroste v zámeckém parku, se bude platit alternativní měnou - grešlemi, jedna vyjde na 25 korun. Grešle budou k dostání v předprodeji spolu se vstupenkou nebo přímo na místě po celou dobu festivalu.

Vstupenky samotné vyjdou v předprodeji v síti Ticketportal a v informačním centru zlínské radnice na 100 korun. Na místě bude stát vstupenka 150 Kč.

Autor:


Nejčtenější

Ukrajinští fotbalisté odmítli ubytování ve zlínském hotelu Moskva

Jedenáctipodlažní Hotel Moskva na náměstí Práce v centru Zlína se začal stavět...

Česká fotbalová reprezentace odehraje na začátku září v rámci Ligy národů zápas s Ukrajinou v Uherském Hradišti....

Nebyl to bordel, hájí u soudu majitel penzionu večírky se středoškolačkami

Ilustrační snímek

Tresty od pěti do šesti let navrhl státní zástupce dvojici obžalované z pořádání večírků, na které podle něj vozili...



V rybníku ve Starém Městě se utopil muž, jeho syna lidé zachránili

Pátrání po utonulém muži na vodní ploše ve Starém Městě.

V rybníku ve Starém Městě u Uherského Hradiště se v neděli odpoledne utopil pětadvacetiletý muž. Při koupání se začal...

Kde je víc studánek než lidí. Opuštěným hřebenem Bílých Karpat na kole

Západ slunce na Velké Javořině

Česko-slovenské pohraniční pohoří se může pochlubit unikátní přírodou horských luk, bukových lesů a vápencových skal....

Dukla - Slovácko 1:2, stále bez bodu, Chlumecký si dal dva vlastní góly

Ivan Schranz z Dukly (vpravo) a Jiří Krejčí ze Slovácka bojují o míč.

Jsou poslední, ještě nezískali ani bod. Fotbalisté pražské Dukly nezabrali ani v páteční předehrávce 5. kola proti...

Další z rubriky

Pustevny získají stezku v oblacích, na nápor turistů není místo připravené

Plánovaná podoba stezky v oblacích na Pustevnách.

Stavba panoramatické stezky na Pustevnách pokročila, veřejnosti se má otevřít ještě letos. Projekt, který se...

Ve Vizovicích začíná Trnkobraní, láká na návrat Nohavici či Bílou

Jaromír Nohavica na festivalu Benátská! s Impulsem 2018

Na Vizovické Trnkobraní se vrací po dlouhých jednadvaceti letech, kdy býval jeho pravidelným účastníkem. Jaromír...

Nebyl to bordel, hájí u soudu majitel penzionu večírky se středoškolačkami

Ilustrační snímek

Tresty od pěti do šesti let navrhl státní zástupce dvojici obžalované z pořádání večírků, na které podle něj vozili...

Vzpomínáme: Kdo nechal sestru jíst mouchy a kdo chutnal žížaly?
Vzpomínáme: Kdo nechal sestru jíst mouchy a kdo chutnal žížaly?

Když jsem u nás v kanceláři řekla, že chystám článek o příhodách z dětství, spustila se lavina vzpomínání. Redakce se smíchem rázem otřásala v základech. Jedna si ostříhala řasy, druhá si touhu po papouškovi splnila v bažantnici, třetí nutila mladší sestru jíst mrtvé mouchy… a to není zdaleka všechno!

Najdete na iDNES.cz