náhledy
Coby mistrovský kousek šéfkuchaře se bude v Bystřici podávat srnčí pečínka načerno zdobená rozmarýnovým špízem s macerovanými švestkami a domácí bramborové placky smažené na sádle.
Autor: Grand Restaurant Festival
Nejlepším jídlem od maminky bude v Restaurantu Sušil v Bystřici gratinovaný krupicový nákyp s jablky s chardonnay pěnou a badyánovým želé.
Autor: Grand Restaurant Festival
Farmářské suroviny se budou s tradicí snoubit v Bystřici v králičím špalíku se šalvějí, sušenou slaninou na červené čočce s dýňovými noky.
Autor: Grand Restaurant Festival
Grand Restaurant Festivalu šéfuje Pavel Maurer.
Autor: Petr Janeček, MAFRA