Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Festivalů jídla ve Zlínském kraji přibývá, nabídnou exotiku i tradici

  10:09aktualizováno  10:09
Gurmáni ve Zlínském kraji budou letos ochutnávat farmářské lahůdky, slovenskou kuchyni, víno, kotlíkové guláše a pivní speciály. Menší i velké gastroakce jsou naplánované po celém regionu.

Karlovický gastrofestival ve Velkých Karlovicích. | foto: Jan Salač, MAFRAMF DNES

První z nich se uskuteční už za pár dní, další přijdou na řadu v létě a na některé si milovníci jídla budou muset počkat až do podzimu. Akcí a festivalů, na kterých si na své přijdou hlavně chuťové buňky, je čím dál víc a jsou rozprostřené po celém Zlínském kraji.

Vybrané gastroakce ve Zlínském kraji

Zlín

  • Garden Food Festival, 1. a 2. září
  • Slavnosti pivovaru Malenovice, 16. června

Rožnov pod Radhoštěm

  • Garden Food Festival, 30. června a 1. července (exotické pokrmy, hmyzí delikatesy i lanýže)

Velké Karlovice

  • Karlovský gastrofestival, 6. a 7. října

Uherské Hradiště

  • Slovácký festival chutí a vůní, 22. září

Vlčnov

  • 13. košt vdolečků, 23. září

Vsetín

  • Farmářské trhy, 26. května

Staré Město

  • Gastrofest u Majáku, 9. června

Polešovice

  • Otevřené sklepy, 26. května (ochutnávka ze 13 sklepů)

Kroměříž

  • Farmářské trhy, 26. května (čerstvé plodiny od malopěstitelů)

Zájem o ně totiž každým rokem narůstá. „Je to trend, který je spojený i s cestováním. Lidé chtějí nejen něco vidět, jako to bývalo v minulosti, ale také něco zažít a ochutnat,“ vysvětlil Jan Stindl pověřený řízením Centrály cestovního ruchu Východní Moravy.

V nabídce Zlínského kraje se proto dají najít festivaly zaměřené na nejrůznější druhy jídla a pití. A už dávno neplatí, že jedinou akcí je gastrofestival ve Velkých Karlovicích nebo zlínský Garden Food Festival, i když je pravdou, že oba zůstávají největší svého druhu.

Oba se navíc letos rozšíří do dalších měst. Zahradní ochutnávání si užijí v Rožnově pod Radhoštěm a vyhlášení kuchaři z Resortu Valachy zase budou vařit ve Zlíně.

„Podobná akce nám ve městě chyběla, usilovali jsme o to,“ potvrdil místostarosta Rožnova Jan Kučera.

„Teď můžeme turistům a především Rožnovanům nabídnout práci elitních kuchařů,“ doplnil.

Vstupenky na Garden Food Festival, který se uskuteční na přelomu června a července v rožnovském parku, už jsou k dispozici. Stejně tak lístky na zářijový festival ve Zlíně. Na obou místech bude možnost ochutnat exotické pokrmy, hmyzí delikatesy, lanýže nebo farmářské a regionální produkty.

Kdo nechce čekat na prázdniny, může přijít na festival jídla před prodejnou Makro ve Zlíně. Tento pátek a sobotu tam budou vařit šéfkuchaři z nejlepších restaurací z Velkých Karlovic, Kroměříže, Vsetína, Otrokovic, Zlína nebo Uherského Hradiště.

Deset zemí s jejich tradičními pokrmy i kulturou představí červnový Gastrofest ve Starém Městě.

„Nabídneme cestu kolem světa spojenou nejen s jídlem, ale i atmosférou. Německo přiblížíme přes Oktoberfest se spoustou jídla, piva i bavorských krojů. Itálii bude reprezentovat pizza a těstoviny, Řecko gyros a ouzo, Mexiko zase chili con carne nebo tortilly,“ popsala pořadatelka akce Monika Ondruchová.

Pivní, vinařské, burgerové, gulášové i česnekové slavnosti

Kromě velkých měst se do gastroturistiky začínají zapojovat také menší obce a města. Slavkov a Záhorovice připravují oblíbený Gulášfest, na němž se bude nejen ochutnávat, ale také soutěžit. Mezinárodní klání je nachystané na začátek června v Kunovicích, kde budou skupiny amatérů soutěžit o titul Nejlepší evropský kotlíkový guláš.

Ve Vsetíně a Kroměříži už odstartovaly pravidelné farmářské trhy s regionálními specialitami a čerstvými potravinami od malopěstitelů.

Ve Zlínském kraji si ale na své přijdou také milovníci piva nebo vína. Minipivovar v Malenovicích chystá v polovině června tradiční slavnosti s ochutnávkou 25 druhů piva.

Jarošovské pivo budou výčepní točit už sobotu na Masarykově náměstí v Hradišti.

Ve stejný den se také otevřou sklepy ve vyhlášené vinařské obci Polešovice. Návštěvníci mohou koštovat z více než třinácti sklepů větších i menších vinařů. O týden později, v sobotu 2. června, zažijí totéž v malebné vinařské uličce v Kudlovicích.

První prázdninový měsíc pak nabídne dobroty také na Festivalu česneku v Buchlovicích, Burger festu v Napajedlích nebo pekařském dnu v Rožnově pod Radhoštěm.

Zářijový Slovácký festival chutí a vůní zase nabídne tradici. „Tradiční místní jídla byla roky upozaďovaná, proto je teď o ně velký zájem,“ naznačila Lenka Durďáková z pořádajícího Regionu Slovácko.

Autor:


Nejčtenější

Ukrajinští fotbalisté odmítli ubytování ve zlínském hotelu Moskva

Jedenáctipodlažní Hotel Moskva na náměstí Práce v centru Zlína se začal stavět...

Česká fotbalová reprezentace odehraje na začátku září v rámci Ligy národů zápas s Ukrajinou v Uherském Hradišti....

Pustevny získají stezku v oblacích, na nápor turistů není místo připravené

Plánovaná podoba stezky v oblacích na Pustevnách.

Stavba panoramatické stezky na Pustevnách pokročila, veřejnosti se má otevřít ještě letos. Projekt, který se...



Nebyl to bordel, hájí u soudu majitel penzionu večírky se středoškolačkami

Ilustrační snímek

Tresty od pěti do šesti let navrhl státní zástupce dvojici obžalované z pořádání večírků, na které podle něj vozili...

Kde je víc studánek než lidí. Opuštěným hřebenem Bílých Karpat na kole

Západ slunce na Velké Javořině

Česko-slovenské pohraniční pohoří se může pochlubit unikátní přírodou horských luk, bukových lesů a vápencových skal....

V rybníku ve Starém Městě se utopil muž, jeho syna lidé zachránili

Pátrání po utonulém muži na vodní ploše ve Starém Městě.

V rybníku ve Starém Městě u Uherského Hradiště se v neděli odpoledne utopil pětadvacetiletý muž. Při koupání se začal...

Další z rubriky

Za volání výmyslů na linku 158 dostala žena pokutu 200 tisíc, dělá to dál

Ilustrační snímek

Policisté se v posledních měsících potýkají se ženou ze Zlínska, která zatěžuje provoz jejich tísňové linky extrémně...

VIDEO: Na Petrově hlídají lodě kamery, do vody je spouštějí jeřábem

Každá loď si může v přístavu Petrov dopustit vodu, dobít elektřinu nebo odsát...

Největší a nejmodernější přístav na Baťově kanále. Tak se chlubí Petrov na svých webových stránkách. A ne nadarmo. Pro...

Ve Vizovicích začíná Trnkobraní, láká na návrat Nohavici či Bílou

Jaromír Nohavica na festivalu Benátská! s Impulsem 2018

Na Vizovické Trnkobraní se vrací po dlouhých jednadvaceti letech, kdy býval jeho pravidelným účastníkem. Jaromír...

Najdete na iDNES.cz