Ono město Z. má vůbec problém s restauracemi ve svých objektech. Že nádor tety Ireny je nerentabilní se vědělo od počátku (proto se také pod odkazem na dotace neuvádějí např. amortisace). Ale že nebude fugovat ani zámek .....

Restauranty v dnešní době nejsou příliš výnosné, musí se jim zadat činnost buď bokem (coby vývařovny) nebo něco hodně specifického (představení, klubová činnost ...).

Na zámku (za totáče) bývalo nejlepší pivo v Z.

Není-li zájemce o zprovoznění celé restaurace, měla by se radnice pokusit rozběhnout aspoň její část. Dlouhodobé uzavření není dobrým řešením, prostory je třeba oživit a dobrý restauratér může postupně zprovoznit celé zařízení.

Jestli se to radním podaří obsadit tak dobře jako Zámeckou restauraci....