Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Včelaři hlásí medovou krizi. Zásoby už většina vyprodala, cena stoupá

  12:15aktualizováno  12:15
Počasí letos nepřálo a oslabené včely přes léto mnoho nektaru nenanosily. Na Valašsku a Hané jsou skoro bez medu, včelaři varují před překupníky.

Alena Stašková chová včely na střeše domu v Hluboké ulici ve Zlíně, úly má teď těsně před zazimováním. | foto: Zdeněk NěmecMAFRA

Když teď včelařce Ludmile Uherkové z Velkých Karlovic zavolá zájemce o med, rozhodně neuspěje.

„Říkám, že se měl ozvat před pár měsíci. Vždyť už máme všechno dávno prodané,“ usměje se trpce žena, která předsedá místní včelařské organizaci.

Na domácí med od včelaře na Valašsku narazíte jen těžko. Přitom například loni v tuto dobu by si člověk mohl vybírat.

„Nedávno jsme měli akci pro veřejnost, kde jsme lidem ukazovali, jak se med stáčí. Jenže když od nás chtěli koupit, neměli jsme co nabídnout,“ povzdychla si Uherková.

Problém měli včelaři, kteří na jaře vše vytočili

Ze začátku roku to ještě vypadalo na skvělou sezonu. Jarní snůška byla bohatá a velmi kvalitní.

„Lámalo se to na přelomu dubna a května, přišly mrazíky a květy promrzly,“ popsal předseda zlínské včelařské organizace Roman Slavík.

Včely najednou neměly v úlech dostatečné zásoby pro vlastní potřeby.

„To se ukázalo jako problém. Ten, kdo na jaře všechno vytočil a v úlech nic nenechal, pak měl najednou unavené a slabé včely, které ani neměly sílu létat,“ líčí jednatel kroměřížských včelařů Pavel Buřinský.

V létě, kdy včely nosívají nektar ze stromů, včelaři na nějakou větší snůšku čekali marně.

„Bylo to hodně podprůměrné, zvlášť tady v nížinách na Hané. V kopcích to bylo snad o něco lepší,“ podotkl Buřinský.

Přitom se nedá říct, že by příroda a počasí přes letní měsíce včelám nenahrávaly.

„Například lípy kvetly krásně, ale lipového medu je minimum. Někdy to tak v přírodě chodí. I když stromy kvetou, neznamená to, že mají dostatek nektaru,“ poznamenal jednatel kroměřížských včelařů.

Odborníci se navíc shodují, že taková situace nastává výjimečně a příliš se neopakuje.

Pátrání po dobrém medu

Ve Zlínském kraji teď platí, že kdo chce koupit kvalitní med, musí po něm hodně pátrat. Existují totiž malé oblasti, kterým se medová krize vyhnula.

Například Vlastimil Křižka z Lukovečku má „tekutého zlata“ dostatek.

„Dokonce bych řekl, že letos je to ještě lepší než jindy. Ale nejsem sám, tady v okolí jsou na tom všichni dobře a ani místní po medu příliš netouží,“ vysvětlil majitel včelí farmy, který těží i ze skutečnosti, že má včely přímo v lese.

Aktuálně začal nabízet med i do vzdálenějších oblastí Zlínska či Kroměřížska a začíná mít úspěch. Není divu, situace mu nahrává.

„Poptávka se zvyšuje, čekám, že to vyvrcholí před Vánocemi,“ zmínil Křižka.

Podobně jako ostatní prodejci medu cenu mírně posouvá nahoru. „Živí mě to, nejsem nejlevnější, ale ceny držím v nějakém rozumném standardu,“ konstatoval.

Med máme jeden z nejlevnějších v Evropě

Kilo květového medu prodává za 150 korun a lesní med stojí 170 korun, což je průměr, který platí skoro v celém Zlínském kraji. Před třemi lety přitom byly ceny o třicet korun nižší.

„Stále jsou včelaři, kteří vytočí jen pár kilogramů a prodávají je známým po stokoruně. Osobně ale myslím, že kvalitní med je u nás stále velmi levný,“ řekl Matěj Málek, který se věnuje distribuci medových produktů.

Včelaři poukazují na to, že například na sousedním Slovensku se může cena šplhat v přepočtu ke 250 korunám za kilogram.

„Jsme nejlevnější z celé Evropy. Známý se teď dokonce vrátil z Gruzie a i tam se prodává med za 200 korun kilo. U nás se ceny bohužel dost podrážejí,“ uvedl Buřinský.

Ceny medu pomalu šroubuje nahoru i fakt, že včelstev ubývá. Řadu z nich museli chovatelé spálit kvůli epidemii včelího moru. Řádila nejvíc před dvěma lety, kdy byl Zlínský kraj vůbec nejpostiženější oblastí v zemi a podle údajů Státní veterinární správy se nákaza v regionu vyskytuje i letos.

„Včelí nemoci se opakují v cyklech. Stále hrozí nákaza varroázou. Záleží i na tom, jak jsou včelaři disciplinovaní, jak svá včelstva ošetřují a starají se o ně,“ dodal Buřinský.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Plot kolem botanické zahrady, kvůli kterému lidé protestovali
Zlínský kraj chce kvůli prasečímu moru postavit ploty a odchytové klece

Zlínský kraj chce částečně oplotit území zasažené africkým morem prasat. Konkrétně se mají pevné ploty objevit kolem silnic mezi Zlínem a Fryštáckou přehradou...  celý článek

Cestující v Kroměříži mohou v létě vozy na CNG otestovat.
Kroměříž bude provozovat ekologickou MHD, další města jsou opatrnější

V Kroměříži jezdí téměř půl roku první ekologické vozy městské hromadné dopravy. Osvědčily se, a proto město vymění i stávající autobusy. Bude tak prvním ve...  celý článek

Policejní kontroly na ubytovně v Rychnově nad Kněžnou.
V Chropyni na radnici byla policie, vyhrotil se spor o tenisové kurty

Policejním zásahem na radnici vyvrcholil rok a půl dlouhý spor o kvalitu nových tenisových kurtů v Chropyni na Kroměřížsku. Kriminalisté si odtud v úterý...  celý článek

Hledáte maminku v okolí na společné aktivity?
Hledáte maminku v okolí na společné aktivity?

Mnoho podobných jich je na eMimino.cz.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.