Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Ladislav Němec, MAFRA

Nedostatkovým zbožím ve Zlínském kraji jsou kuchaři, řidiči a pomocníci

  • 12
Ve Zlínském kraji klesl počet lidí bez práce. Řada zaměstnavatelů má ale dlouhodobý problém s obsazením některých profesí. MF DNES vytipovala několik nejžádanějších.

Ve stejném oboru podniká už 25 let a podobnou nouzi o pracovníky ještě nezažila. Miluše Polanská hledá pomocníky do pekárny v Bojkovicích na Uherskohradišťsku a prodavačku do obchodu ve Zlíně. O nenáročné profese ale není zájem.

„Je to katastrofa. O prázdninách to bývalo vždycky horší, ale teď máme problém sehnat lidi celý rok,“ postěžovala si spolumajitelka pekárny.

Ve Zlínském kraji rozhodně není jediná. A přestože se nezaměstnanost v červnu ještě víc přiblížila ke čtyřem procentům, problém s obsazením určitých profesí přiznávají i firmy jiného zaměření.

Pomocník do výroby

„Dokonce chybějí i dělníci, u kterých není potřeba kvalifikace,“ upozornila ředitelka krajské pobočky Úřadu práce Miriam Majdyšová.

Zkušenosti nepotřebují pomocníci do pekárny, pizzerie, baru, kuchyně a skladu, manipulační dělníci, baliči, kontroloři nebo třídiči na linkách.

K dispozici je v kraji 869 míst. Firmy za tyto pozice nabízejí mzdu od 60 do 120 korun na hodinu nebo měsíčně mezi 10 až 17 tisíci hrubého. Slibují sice prémie, ale zájemce může odrazovat noční provoz nebo dlouhé směny.

Kuchař, číšník, prodavač

Na první pohled by se mohlo zdát, že tato místa souvisejí pouze s prázdninami. Pravdou ale je, že pracovníky do kuchyně, obchodu nebo restaurace hledají v centru Zlína i menších obcích celý rok.

„Ještě před pěti lety jsem kuchaře našel jednoduše. Teď jde o absolutně nedostatkové zboží. Prostě nejsou,“ prohlásil Milan Juřena.

Do hotelu ve Všemině na Zlínsku potřebuje dvě servírky nebo číšníky. Ke mzdě, která se pohybuje kolem 18 tisíc, nabízí zdarma ubytování a stravu. Ani to ale neláká. Provozovatelé vidí problém v tom, že ze škol vychází málo odborníků, o práci nemají zájem, nezvládají vyšší provoz a jsou nezodpovědní.

Počet lidí bez práce
RegionKvěten Červen
Kroměříž44974394
Uh. Hradiště42164091
Vsetín56605405
Zlín55015253
Zlínský kraj1987419143
Zdroj: Úřad práce

Řidič nákladního auta

S chybějící zodpovědností mají zkušenosti i v napajedelské firmě Stato střechy.

„S jedním zájemcem jsme byli domluvení, že nastoupí, a po měsíci si to rozmyslel. Další měl přijít před hodinou na pohovor a nepřišel, aniž by se omluvil,“ poukázala Lucie Šalerová, která má přijímání pracovníků na starosti.

Firma tak má stále volné místo pro řidiče nákladního automobilu. O stejné pracovníky má zájem i otrokovická společnost Geostav.

Jde totiž o jednu z nejžádanějších a dlouhodobě špatně obsaditelných profesí. V celém Zlínském kraji je pro řidiče více než 300 volných míst.

Seřizovač a obsluha strojů

Ještě větší výběr mají vyučení seřizovači a obsluhující strojů.

Ve zlínském Institutu gumárenské technologie a testování (IGTT) potřebují momentálně tři operátory CNC strojů. Podobnou profesi hledá i Kovárna Viva a zlínská firma Gumotex. Vhodné zaměstnance ale rychle nenajdou.

„Často přijde někdo po rekvalifikaci, ale neumí číst výkresy,“ vysvětlil Leoš Zámoravec z firmy IGTT.

Svářeč

V tradičně strojírenském regionu mají problém i velké firmy. Bez technických znalostí a vyučení v oboru se neobejdou třeba svářeči, kterých firmy ve Zlínském kraji potřebují skoro tři stovky.

Dlouhodobě o ně mají zájem ve Slováckých strojírnách v Uherském Brodě, ve firmě Zako Turčín v Březnici nebo Kovoline Hulín. Výdělek se v této profesi pohybuje kolem 20 tisíc korun.