Onemocnění studentů v Kroměříži zřejmě způsobil zeleninový salát

  17:06
Zeleninový salát připravený v kuchyni kroměřížského internátu byl zřejmě příčinou onemocnění, které minulý týden postihlo asi padesát ubytovaných studentů. Zvracení a průjmy způsobily noroviry. Všichni nemocní studenti už byli propuštění z nemocnic.

Domov mládeže při Střední škole hotelové a služeb na Pavlákově ulici v Kroměříži. | foto: Jana Rohanová, 5plus2.cz

Ke kontaminaci salátu došlo podle hygieniků zřejmě při jeho přípravě.

"Dál se již tepelně nezpracovává. Zdroj nákazy nelze jednoznačně určit," uvedla vedoucí protiepidemického odboru Krajské hygienické stanice ve Zlíně Hana Tkadlecová, podle níž hygienici při kontrole nezjistili v kuchyni žádné provozní nedostatky.

Onemocnění mělo krátký charakter. "Od středy nevznikl žádný další případ," uvedl ředitel Střední školy hotelové a služeb Kroměříž Petr Hajný.

Střevní potíže se na internátě, kde je ubytováno 500 studentů různých kroměřížských škol, začaly šířit v úterý večer. Studenti trpěli průjmy a zvraceli, někteří měli zvýšenou teplotu (více jsme psali zde). Průběhy nemocí byly podle hygieniků lehké a středně těžké.

Celkem podle hygieniků onemocnělo 58 studentů, v nemocnicích skončily tři desítky z nich, zejména dívek. Mluvčí zlínské i kroměřížské nemocnice v pondělí potvrdily, že hospitalizovaný není už žádný student z kroměřížského internátu.

Onemocnění noroviry bývá náhlé a trvá většinou jeden až dva dny. Virus se šíří především konzumací kontaminovaných potravin i nápojů a přímým kontaktem s infikovanou osobou. Přenáší se též kapénkovou infekcí.

Hygienici již v pátek uvedli, že bakteriologické vyšetření vzorků odebraných nemocným a personálu kuchyně neprokázalo výskyt patogenní bakterie.

Autoři: ,
  • Nejčtenější

Při nehodě zemřel řidič osobního auta, srazil se s náklaďákem plným kamení

25. března 2024  14:33,  aktualizováno  26.3 8:35

Tragická nehoda nákladního a osobního auta uzavřela v pondělí dopoledne provoz na silnici mezi...

Tehdy a teď. Fotografie ukazují, jak se proměnila známá místa ve Zlíně

23. března 2024  13:57

Některá místa se příliš nezměnila, jiná dostala moderní tvář, další už neexistují. Muzeum ve Zlíně...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Za med bychom neměli chtít méně než 200 kč za kilo, říká včelař. A bojí se sršní

26. března 2024

Premium Díky nezvykle teplému únoru se příroda probudila o dost dříve, než bývá běžné. Rozkvetla řada...

Babiččiny zelové kraslice měl v pracovně i císař, říká krasličářka z Hradiště

22. března 2024  15:56

Nová techniku zdobení velikonočních vajíček se poprvé objevila před více než sto lety. Tehdy ji...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zlínští hokejisté rozdrtili Litoměřice, semifinálovou sérii srovnala i Jihlava

20. března 2024  22:04

Zlínští hokejisté vyhráli ve druhém semifinálovém utkání první ligy v Litoměřicích drtivě 8:1 a...

Zlín porazil Litoměřice a vynutil si v semifinále první ligy sedmý zápas

28. března 2024  20:16

Zlínští hokejisté zvítězili v šestém utkání semifinále play off první ligy doma nad Litoměřicemi...

Připadá mi, že jsem v sále nejstarší, říká kapelník kultovní Mňágy a Žďorp Fiala

28. března 2024

Premium Před pár dny oslavil šedesátiny, plánuje se „dohrabat“ k dalším kulatinám a mezitím si dělá radost...

Vydří trojčata dovádějí v tropické hale zoo, úspěšný odchov se podařil potřetí

28. března 2024  12:56

Zlínská zoo představila vydří mláďata narozená koncem letošního ledna. Návštěvníci už je mohou...

Otrokovice si pořídí první radar, bude krotit rychlé řidiče v Kvítkovicích

28. března 2024  8:54

Mnoho řidičů, kteří jezdí přes otrokovickou část Kvítkovice, si nedělá hlavu s dodržováním...

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...