Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Onemocnění studentů v Kroměříži zřejmě způsobil zeleninový salát

  17:06aktualizováno  17:06
Zeleninový salát připravený v kuchyni kroměřížského internátu byl zřejmě příčinou onemocnění, které minulý týden postihlo asi padesát ubytovaných studentů. Zvracení a průjmy způsobily noroviry. Všichni nemocní studenti už byli propuštění z nemocnic.

Domov mládeže při Střední škole hotelové a služeb na Pavlákově ulici v Kroměříži. | foto: Jana Rohanová, 5plus2.cz

Ke kontaminaci salátu došlo podle hygieniků zřejmě při jeho přípravě.

"Dál se již tepelně nezpracovává. Zdroj nákazy nelze jednoznačně určit," uvedla vedoucí protiepidemického odboru Krajské hygienické stanice ve Zlíně Hana Tkadlecová, podle níž hygienici při kontrole nezjistili v kuchyni žádné provozní nedostatky.

Onemocnění mělo krátký charakter. "Od středy nevznikl žádný další případ," uvedl ředitel Střední školy hotelové a služeb Kroměříž Petr Hajný.

Střevní potíže se na internátě, kde je ubytováno 500 studentů různých kroměřížských škol, začaly šířit v úterý večer. Studenti trpěli průjmy a zvraceli, někteří měli zvýšenou teplotu (více jsme psali zde). Průběhy nemocí byly podle hygieniků lehké a středně těžké.

Celkem podle hygieniků onemocnělo 58 studentů, v nemocnicích skončily tři desítky z nich, zejména dívek. Mluvčí zlínské i kroměřížské nemocnice v pondělí potvrdily, že hospitalizovaný není už žádný student z kroměřížského internátu.

Onemocnění noroviry bývá náhlé a trvá většinou jeden až dva dny. Virus se šíří především konzumací kontaminovaných potravin i nápojů a přímým kontaktem s infikovanou osobou. Přenáší se též kapénkovou infekcí.

Hygienici již v pátek uvedli, že bakteriologické vyšetření vzorků odebraných nemocným a personálu kuchyně neprokázalo výskyt patogenní bakterie.

Autoři: ,




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Zřícenina hradu Lukov.
Máme otevřeno, hlásí hrad Lukov. Kvůli moru divočáků mu ubylo návštěvníků

V polovině srpna mají v pokladně hradu Lukov na Zlínsku jen polovinu peněz ze vstupného než obvykle. O tom, co stojí za náhlým odlivem návštěvníků, mají jasno...  celý článek

Architektka Jitka Ressová baťovský infopoint provozuje.
VIDEO: Krátký animovaný film ukazuje život v baťovském Zlíně

Animátorka z Filmového uzlu Zlín Zuzana Bahulová vytvořila s týmem spolupracovníků krátký animovaný film o baťovské době a způsobu bydlení i života ve Zlíně,...  celý článek

(ilustrační snímek)
Otrokovice žádaly větší shodu akcionářů u vodáren, Zlín je proti

Akcionáři Vodovodů a kanalizací Zlín (VaK) nejsou jednotní v názorech na řešení palčivých problémů. Ukazují to valné hromady podniku. Na té poslední narazily...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.