Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Zlín chystá první ročník Food Festivalu, v září dorazí i Pohlreich

  14:27aktualizováno  14:27
Přehlídka dobrého jídla a pití pod širým nebem se z Olomouce rozšíří i do Zlína. Garden Food Festival oživí na začátku září zlínský zámek a okolní park. Jeho hvězdami budou šéfkuchaři v čele se Zdeňkem Pohlreichem a Janem Punčochářem, představí se i špičkové lokální restaurace.

Jednou z hvězd Garden Food Festivalu bude televizní „šéf“ Zdeněk Pohlreich | foto: Tomáš Frait, MF DNES

Garden Food Festival v Olomouci má za sebou dva ročníky, letos v květnu na něj do Smetanových sadů dorazilo za dva dny 15 tisíc lidí. Zlín se na něj může těšit o víkendu 3. a 4. září.

„Tvářemi zlínského festivalu budou šéfkuchař Zdeněk Pohlreich a jeden z nejlepších českých šéfů současnosti Jan Punčochář z pražského Grand Cru Restaurant & Bar. Svoje umění zde ale předvedou i kuchařské regionální špičky,“ řekla mluvčí akce Kateřina Martykánová.

Na pódiu, kde pořadatelé plánují po oba dva dny celodenní program, bude k vidění třeba papričková ohnivá show, procházka světem whiskey či kávy, porcování velké ryby nebo kuchařská show s hmyzem.

Ve stáncích budou návštěvníci ochutnávat vyzrálá hovězí masa, ústřice, speciality ze zvěřiny, šneky, sýry, sushi, lanýže, husí a kachní delikatesy, vegetariánská jídla, sladkosti z nejlepších cukráren, zmrzliny, různé druhy piv, vín, destilátů, káv a čajů.

„Pestrou a bohatou samostatnou sekci připravujeme pro regionální produkty - sýry, uzeniny, cukrářské výrobky či piva z minipivovarů,“ vyjmenovává jeden z organizátorů Pavel Vysloužil.

Své menu připraví i zlínská menza

Příležitost prezentovat se dostane například i zlínská univerzitní menza.

„Její olomoucká kolegyně slavila se svým menu mezi návštěvníky dvou ročníků v Olomouci velký úspěch,“ připomněla Martykánová.

V areálu, který vyroste v zámeckém parku, se bude platit alternativní měnou - grešlemi, jedna vyjde na 25 korun. Grešle budou k dostání v předprodeji spolu se vstupenkou nebo přímo na místě po celou dobu festivalu.

Vstupenky samotné vyjdou v předprodeji v síti Ticketportal a v informačním centru zlínské radnice na 100 korun. Na místě bude stát vstupenka 150 Kč.

Autor:




Hlavní zprávy

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.