„Do první stovky se to dalo zvládat, sypal jsem do sebe jeden knedlík za druhým,“ svěřil se s dojmy po jubilejním vítězství Hamerský. „Pak mě ale začaly knedlíky tlačit v žaludku, už jsem je tam pěchoval na sílu. Jsem rád za 150, nedal bych si už ani jeden,“ doplnil.
Byl zpocený, spokojený. A bylo mu těžko. Večeřet nebude. Spokojí se s vodou. Plánuje až zítřejší oběd. Hamerský, profesí soustružník, dokázal na Trnkobraní spořádat před třinácti lety 191 knedlíků. Rekordmanem je ale Patrik Bertoletti z v USA, který do sebe v roce 2008 nacpal 233 knedlíků.
„To byl ale profesionál, který se závody v jedení živí. Je to něco, jako by mezi amatérské hokejisty přijel hráč z NHL,“ upozornil organizátor vizovické soutěže Miroslav Zatloukal.
Jedlíci se závodů účastní na vlastní nebezpečí. Nikdo ale zdravotní problémy neměl. Pouze někteří chvílemi chodili, aby jim knedlíky v žaludku více sedly.
O vítězi nebylo od začátku pochyb. Hamerský během 16 minut snědl sto třicetigramových knedlíků. Nikdo z dalších devíti účastníků se přes tuto hranici nedostal za celou hodinu. Soutěžící si mohli knedlíky pouze pocukrovat. Zakázáno měli pít či kouřit.
Ve žlutých velkých termopřepravkách bylo nachystáno 1 800 trnkových knedlíků. Avšak organizátoři měli letos s jejich přípravou nezvykle mnoho starostí. Dvě vizovické školy jim odřekly, protože neměly funkční kuchyně. Nakonec se vaření ujaly kuchařky z Nemocnice milosrdných bratří ve Vizovicích. Švestky byly z Pozděchova, obce nedaleko Vizovic.
„Na valašské knedlíky musí být použité valašské švestky,“ ujistil Karel Šulc, který měl na starosti přípravu knedlíků.
